Затлъстяването и полът в комуникациите в Индия - хранене в градовете в Африка, Латинска Америка и
3-то издание: Пол и храна на изпитание за градския живот в градовете на Африка, Латинска Америка и Азия
Пиер Левасер, Сунеха Зетахул и Валентина Алварес-Сааведра
До 2025 г. половината от населението ще бъде с наднормено тегло, две трети ще бъдат жени. Последните анализи между няколко държави показват, че високото неравенство между половете е свързано с по-високо затлъстяване при жените. Следователно подобряването на статута на жените в обществото може да бъде важно действие за справяне с тази глобална епидемия от затлъстяване в градските райони, особено в развиващите се страни, където нарушенията на правата на жените са често срещани.
Фокусирано върху Индия, това изследване предлага оценка на неравенството между половете и неговото влияние върху теглото на жените (обективна мярка). Тя се основава на обективни данни (разликата в заплащането, грамотност) и данни за самооценка (разрешения и решения в рамките на домакинството) на местно ниво. Използват се надлъжни данни от изследването на човешкото развитие в Индия (2005 - 2011) и многостепенни оценки. За да идентифицираме причинно-следствената връзка между местните показатели за неравенство между половете и тежестта на жените, ние интегрираме ключови променливи в регресиите, а именно възрастта при раждане на първото дете и възрастта при сключване на брак. Също така тестваме надеждността на модела, използвайки алтернативни инструменти, базирани на характеристиките на местната власт и отговорността на жените при вземането на решения в домакинството.