Затлъстяването е обявено за глобална напаст от Освобождението на ООН
Вредна храна . Според докладчика по храните тази болест убива 2,8 милиона годишно.
"Ние сме прецакани, ядем прекалено много!" Визионер Ален Сушон. Неговият рефрен днес се повтаря по същество от докладчика на ООН за правото на храна. Оливие дьо Шутер предупреди правителствата във вторник в Женева: „Нашите хранителни системи разболяват хората“. Преди Съвета по правата на човека, където той представи доклад за връзките между здравето и недохранването, той подаде тревога за нов глобален бич: епидемията от затлъстяване.
В световен мащаб поне 300 милиона души са с наднормено тегло и над един милиард са с наднормено тегло. Това е всеки пети човек на планетата, повече от броя на страдащите от глад. С драматични последици: 2,8 милиона смъртни случая годишно и намаляваща продължителност на живота. Проблемът не е характерен само за богатите страни: развиващите се страни също са все по-засегнати.
Оливие дьо Шутер предлага първо да се облагат нездравословните продукти и да се регулират тези с най-високо съдържание на наситени мазнини, сол и захар. Като пример докладчикът посочва въвеждането в Дания, Финландия, Франция и Унгария на данъци върху вредните храни и газирани напитки.