Затлъстяване при; Австрия; шокиращо; Причини, които почти не са проучени - Wiener Zeitung Online
Виена/Кремс. Наднорменото тегло се разпространява в световен мащаб като пандемия, дори страните, които трябваше да се борят с глада преди няколко десетилетия, са засегнати, заявиха експерти днес, петък, на пресконференция във Виена. И в Австрия цифрите са "шокиращи", каза Джералд Гартленер от Отдела за доказателствена медицина и клинична епидемиология в Дунавския университет Кремс. Около всеки пети човек в тази страна има индекс на телесна маса (ИТМ) над 30 и следователно се счита за затлъстяване. Това не само би намалило качеството на живот на засегнатите и би довело до по-ранна смърт, но би повлияло и на обществото.
Според експертите науката все още се грижи за този сериозен проблем и има твърде малко основани на доказателства обяснения и решения, които да предложи. Нещата по принцип биха били прости: Ако приемате повече калории, отколкото използвате, тялото натрупва мазнини, каза Гартленер. В ежедневието обаче ситуацията е по-сложна и трябва да се разглежда в социална и обществена среда, поради което всички програми, които се отнасят само до енергийния прием и консумация, едва ли са успешни в дългосрочен план. Поради това се изискват сложни взаимодействия, но в момента има повече въпроси, отколкото отговори.
Въпрос на ИТМ
Дори не е ясно какво е здравословно телесно тегло. Дълго време ИТМ от 25 се смяташе за оптимален, но нови проучвания показват, че хората с ИТМ от 25 до 29 имат най-висока продължителност на живота, обясни Гартлехнер. Освен това има хора с наднормено тегло, които не трябва да очакват никакви негативни ефекти, тъй като другите им медицински стойности са в оптималния диапазон - в САЩ щастливците биха били наречени „годни и дебели“.
„Няма достатъчно знания за това кои мерки показват резултати, на които може да се разчита и на които също може да се приложи“, казва LHStv от Долна Австрия. Волфганг Соботка (V). Той вижда необходимостта да се определят рамкови условия за всяка възрастова група, които да сведат до минимум подобни заболявания в начина на живот и да подобрят здравните очаквания.
Царевичен сироп като заместител на захарта
Гартленер каза, че отговорността е както на хората, така и на здравните политики. "Известни учени отдават нарастването на затлъстяването на използването на царевичен сироп като заместител на захарта", каза той. За разлика от обикновената захар, тази смес, чиято употреба се е увеличила с хиляда процента в САЩ от 1970 до 1990 г., няма да доведе до увеличаване на хормоните, които причиняват ситост. Това е печеливша ситуация за производителите. „От една страна, царевичният сироп е по-евтин, от друга страна, хората ядат повече от продуктите си“, казва Гартленер. Потребителите трудно могат да контролират къде се съдържа царевичен сироп. Ето защо Gartlehner вижда тук необходимост от действия за здравна политика.
Елизабет Ягер от групата за самопомощ при затлъстяване в Австрия също призова за повече изследвания на причините, вместо просто да търси вината върху засегнатите и да ги тормози. Дори лекарите се отнасят към слабите пациенти по-любезно и с уважение, отколкото с пациентите с наднормено тегло, оплака се тя.
Превенцията на затлъстяването е темата на четвъртия Европейски форум за превенция, основана на доказателства (EUFEP), конгресът ще се проведе на 12 и 13 юни в Кремс. Според организаторите в конгреса ще участват не само международни експерти и политици, но и засегнати хора.