Затлъстяване Пийте мляко, за да не напълнеете France Soir

Храна и здраве

Млякото ще съдържа витамин с множество добродетели, които биха помогнали, наред с други неща, за предпазване от затлъстяване.

пийте

Чудодейно лекарство? Според скорошно проучване, публикувано в списание Cell Metabolism, млякото съдържа витамин, никотинамид рибозид, който предотвратява прекомерното наддаване на тегло, дори когато се спазва висококалорична диета. Изследователи от Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne (Швейцария) наистина са открили, че този компонент на млякото стимулира ген, който действа върху метаболизма и дълголетието.

Ефективно и естествено

За да стигне до това заключение, екипът от учени проведе експеримент върху лабораторни мишки. След това изследователите забелязват, че морските свинчета, консумирали много мляко, са загубили повече тегло от останалите, въпреки диета, богата на калории. Тогава те стигнаха до заключението, че никотинамид рибозид има същите добродетели като ресвератрола - съдържащ се в червеното вино - по отношение на наддаването на тегло. Освен аспекта си срещу затлъстяването, този витамин, съдържащ се в млякото, е още по-интересен, защото е напълно естествен. Директорът на изследването също подчерта, че той също присъства в това, което всички сме яли от първия ден насам.