Затлъстяване; Изследването на мастния черен дроб е насочено към бактериите като възможни задействащи фактори
Университет в Хохенхайм
Причината за затлъстяването може да е в червата: Следователно диетологът Стефан С. Бишоф от университета в Хохенхайм изследва как чревната флора при хората с наднормено тегло се променя чрез специална терапия или операции. В друг изследователски проект ученият също изследва дали чревните бактерии също са причина за мастната чернодробна болест. Федералното министерство на образованието и научните изследвания подкрепя двата изследователски проекта с общо почти 340 000 евро. Това ги прави един от тежките тежести на научните изследвания в университета в Хохенхайм.
Около 16 милиона души в Германия са със силно наднормено тегло, включително все повече деца и млади хора. Около всеки трети възрастен гражданин на Германия тежи повече, отколкото е здрав. „Има първоначални индикации, че чревната функция може да бъде нарушена при хора с наднормено тегло. Затлъстяването може да бъде причинено от чревната флора “, подозира Stephan C. Bischoff от Катедрата по хранителна медицина/превенция и изследвания на пола в Университета в Хохенхайм.
Следователно диетологът изследва до каква степен натрупването на бактерии в червата се различава при затлъстелите хора от това при хората с нормално тегло. „Ако има ясна разлика“, казва експертът, „в бъдеще затлъстяването може да се пребори чрез чревната флора.“ Обратно, конвенционалните терапии за затлъстяване би трябвало да повлияят на състава на чревната флора.
Възможност за нови терапии за затлъстяване
Една от класическите терапии се нарича Optifast - сложна програма за хранене, упражнения и хранително поведение, която проф. Д-р. Bischoff в Щутгарт предлага. Катрин Стингел провежда терапията ежегодно на 50 до 100 хора с наднормено тегло в Метаболитния отдел на университета в Хохенхайм. Преди и след това Antje Damms Machado, заедно с биоинформатика проф. Д-р Даниел Хусон от университета в Тюбинген изследва чревната флора на изследваните лица.
В особено тежки случаи, в които терапията не работи, хирургът Алфред Кьонгсрайнер и неговият персонал от университетската болница Тюбинген, заедно с проф. Д-р. Колежката на Bischoff Ася Фридрих извършва операции. „Те намаляват размера на стомаха или променят червата с байпас. В процеса няколко чревни намотки се извеждат от действие “, обяснява диетологът. След това учените също изследват дали чревната флора се е променила в резултат на интервенциите.
Ако теорията, че чревните бактерии причиняват затлъстяване, продължи да се оказва вярна, това може да проправи пътя за напълно нови форми на терапия в бъдеще. Тогава би било възможно да се разработят нови пробиотици, т.е. здравословни микроби и пребиотици, които насърчават растежа на тези микроби. След това те биха могли да коригират типичните нарушения на чревната флора, които се срещат при затлъстели хора и по този начин да подкрепят терапията и профилактиката на затлъстяването.
Програмата за превенция може да предотврати мастна чернодробна болест в бъдеще
В допълнение към наднорменото тегло, мастният черен дроб може да бъде и резултат от нарушена чревна флора. „Може би чревните бактерии и токсините, които отделят, допринасят за развитието на мастни чернодробни заболявания“, подозира експертът.
Не всички затлъстели хора обаче имат мастна чернодробна болест. Така че може да има и други причини: някои хранителни вещества, които хората с наднормено тегло ядат особено често, или прекомерното количество храна.
Бишоф иска да разбере истинската причина. Той е подкрепен от колегата си и бивш колега д-р. Ина Бергхайм и хепатологът проф. Д-р Кристиан Траутвайн от университета в Аахен. Вашите открития могат да доведат до нова превантивна терапия, която предотвратява мастните чернодробни заболявания при хора с наднормено тегло от самото начало.