Затлъстяване и загуба на тегло - Пратеникът на Ковасна
Девиз: "дълъг колан, кратък живот"
Затлъстяването е патологично състояние при хранителни заболявания или физиологично с патологичен потенциал при хора с наднормено тегло. Затлъстяването е не само естетически проблем, но на първо място хранително разстройство, характеризиращо се с повишено телесно тегло, надхвърлящо идеалното ниво на тегло, с далечни последици за здравето.
Появата на затлъстяване влияе върху физическия облик на човека, но също така и върху психическото му състояние. Според последния доклад на Международната федерация по диабет, за европейците коремното (или централното) затлъстяване се определя от размера на талията над 80 см при жените и 94 см при мъжете. Всеки с индекс на телесна маса (ИТМ) по-голям от 25 е със затлъстяване. Индексът на телесна маса се определя от съотношението на телесното тегло (kg) към височината (m), съгласно формулата: BMI = тегло (kg), разделено на квадратен ръст (m2).
Също така чрез просто математическо изчисление е възможно да се определи формата на затлъстяване. Най-опасното е коремно затлъстяване. Изчислението е ограничено до отчитане на размера на талията до височина (и двете измерени в сантиметри). Ако резултатът от това съотношение е по-голям от 0,5, много вероятно е да страдате от коремно затлъстяване.
В САЩ 2/3 от възрастните са с наднормено тегло, като почти половината от тях са със затлъстяване. Що се отнася до коремното затлъстяване, то е дори по-често от общото затлъстяване и е налице при повече от половината възрастни в САЩ.
Румъния най-накрая се изкачва на европейски подиум! Третото място в Европа в класацията за наднормено тегло, но това не е завидно представяне.
Данни, предоставени от Института по ендокринология C.I. Parhon са наистина притеснителни: всеки четвърти румънец страда от затлъстяване и 30% от румънците и 20% от румънците са със затлъстяване.
Също така, що се отнася до детското затлъстяване, страната ни не е по-добра, тъй като предвид това, че е и на трето място в Европа, Румъния показва, че не знае как да се грижи за децата си.
След като преминете границата на идеалното тегло, нещата изобщо не са розови за хората с наднормено тегло. Накрая се въртят в омагьосан кръг, защото от момента, в който загубят контрол над теглото си, в крайна сметка губят почти всичко: приятелка, гадже, съпруг, съпруга, приятели.
Той се поддава на дълбоко нещастие, което в повечето случаи ги довежда до чинията с храна. Ето защо 90% от затлъстелите хора в Румъния стават толкова тежки само и само поради безразсъдно и прекомерно хранене. В идеалния случай всеки трябва да разбере, че затлъстяването е болест, която може да се лекува: с воля, амбиция и твърдо желание.
Затлъстяването е едно от най-често срещаните заболявания на съвременния човек, състояние, което трябва да се лекува. Не смятаме, че има някой, който да не знае поне една рецепта за отслабване и това е така, защото има много чудодейни диети, които гарантират, че ще отслабнете бързо, без никакви странични ефекти върху тялото. Но след като бяха последвани, мнозина се оплакаха от други странични заболявания и стигнаха до заключението, че само промяната в начина на живот, здравословното хранене и упражненията са ефективни.
Напоследък все повече хора със затлъстяване се изкушават да приемат лекарства за отслабване. Почти няма уеб страница без чудодейна рецепта за отслабване и за невежите не е трудно да опитат. В повечето случаи дългосрочният ефект е разочароващ, тъй като загубата на тегло е незначителна и ако се случи, не може да се поддържа. Рестриктивните диети, използвани в краткосрочен план, имат същия ефект, тъй като не разрешават основната причина, довела до появата на затлъстяване: небалансирана, нездравословна и прекомерна диета.
Ограничителните диети на Аткинс, които намаляват въглехидратите, като същевременно позволяват консумацията на храни, богати на протеини, могат да имат много неприятни дългосрочни странични ефекти върху бъбреците или сърцето.
В тази статия ще се занимаем с физиологичното затлъстяване (на което можем да влияем и контролираме), патологичното затлъстяване, свързано със строгата компетентност на диетолозите.
Причини за затлъстяване
В развитите страни честотата на затлъстяването е по-висока, отколкото в по-слабо развитите страни. В САЩ затлъстяването е ендемично. Професията и начинът на живот (традиция, обичаи, съоръжения) играят важна роля. Две трети от населението на САЩ е с наднормено тегло. Една трета от населението на САЩ е със затлъстяване.
Броят на затлъстелите възрастни и деца се е увеличил значително през последните 30 години. В момента 31% от възрастните и 18% от децата са със затлъстяване, т.е. те имат много висок индекс на телесна маса (ИТМ).
Детерминантите на затлъстяването могат да бъдат разделени на индивидуални и екологични фактори: социални, икономически, професионални, семейни.
преяждане (увеличаване на приема на храна над нуждите) е до голяма степен културно наложено. Части за бързо хранене или други ресторанти са прекалено големи, което води до прекомерен прием на калории. Социализацията също е тясно свързана с консумацията на храна. Семейни ястия, срещи с приятели, „наложени“ празнични ястия (където броят на ястията и тяхното количество далеч надвишава калоричните нужди на организма), висококалорична диета по време на празниците и т.н.
Бездействие това е най-честата причина за затлъстяването, тъй като все повече присъства в живота на съвременния човек, тъй като приемът на приети калории далеч надвишава консумацията. Много хора мразят да спортуват, а други са твърде заети, за да спортуват. Все повече и повече технологични завоевания на съвременния свят: дистанционното управление на телевизора, асансьорът, автомобилът елиминират физическата активност от ежедневието. Дори и най-незначителните дейности, като извеждането на кучето на разходка, са от полза; например, чрез жест, за да отворите вратата, за да изведете кучето, се изгарят само 2 калории, но 30-минутна разходка с кучето изгаря 125 калории. Ако вместо да закарате колата до прането (тя консумира само 18 калории), тя ще бъде измита и полирана лично, ще бъдат изразходвани 300 калории.
Генетично наследство. Ако единият от родителите е със затлъстяване, рискът е 3 пъти по-голям от този на човек с родители с нормално тегло, тъй като те наследяват предимно нездравословни хранителни навици, както и начин на живот, в който липсват упражнения или упражнения.
Начинът на живот на семейството или приятелския кръг играе важна роля при появата на затлъстяване: диета с високо съдържание на животински мазнини или на основата на закуски за бързо хранене, нередовно хранене или пропускане на основните хранения.
Заедно с липсата на физическа активност са и следните фактори, които ще образуват порочен кръг:
- ниско самочувствие - човек с наднормено тегло или затлъстяване ще има отрицателен образ на себе си и ще бъде склонен да премахне дискомфорта си чрез още по-голяма консумация на храна. Също така, повтарящите се неуспехи на някои режими за отслабване подчертават негативния образ, което прави още по-трудно прилагането на стратегии за отслабване;
- емоционални проблеми - състояния на психически стрес, безпокойство или състояния като депресия или хронична болка, човекът е склонен да избегне решаването на проблеми и негативни емоции, като се приюти в храната;
- психическа травма - травматични събития като физическо или сексуално насилие по време на детството, смърт на родител по време на юношеството или проблеми с двойки (домашно насилие) могат да имат важно влияние върху етиопатогенезата на затлъстяването;
- консумация на алкохол - бирата или коктейлите съдържат много калории и предразполагат към затлъстяване .
В следващата статия ще говорим за рисковете от затлъстяване по отношение на здравето и ще изготвим няколко реалистични препоръки за тези, които се стремят да се доближат максимално до идеалното тегло.