Затлъстяване и възпаление

Западната диета, богата на въглехидрати, води до спад. В случай на коремно затлъстяване, водещо до метаболитен синдром, нивото на някои възпалителни фактори в тялото е особено високо, тъй като те се произвеждат от мастна тъкан. Почти всички хронични цивилизационни заболявания са свързани с високи нива на възпаление, причинено от преяждане. Има ли някой от тази кутия?

Съвременната епоха е ерата на възпалението. Всички възпалителни ракови заболявания, сърдечни заболявания, инсулт, рак, автоимунни, алергични и бизнес заболявания, депресия се разпространяват бързо. На този фон възпалението на телесно ниво е определящото. Болестта на Алцхаймер например е възпалително заболяване на мозъка. Най-ефективната профилактика е противовъзпалителното лечение - било то медицинско или медикаментозно. Ясно е обаче, че трябва да се елиминират невъзпалителните фактори, а не просто възпалението.

Многобройни изследвания са показали, че загубата на тегло по някакъв начин е намалила значително възпалението, което е особено вярно за коремното затлъстяване. висцерална форма, когато мазнината се отлага вътре в корема.

Днес вече знаем, че адипоцитите не са просто фибрилиращи малки пикочни мехури, но мастната тъкан също е ендокринен орган, който е. освобождава апидокини. Една форма на това е апидонектин, който е свързан с ниски нива на инсулинова резистентност и отрицателно емоционално състояние. Депресията и високите нива на хормоните на стреса също са благоприятни за натрупването на висцерални мазнини. Нивото на възпалителни цитокини, отделяни от висцерална мастна тъкан при затлъстели хора, е 10 пъти нивото, измерено в кръвта на постната шия. Възпалителните фактори, от друга страна, повишават инсулиновата резистентност и могат да доведат до по-нататъшно затлъстяване.