Затлъстяване - диета (3

Затлъстяването - диета? (Част 3)

Диетата.

Тогава нека поговорим малко за правилното съставяне на нашата диета сега, но разбира се всеки може да се чувства свободен да го погледне от изброения списък, да оформи диетата си по свой вкус.

Като първа стъпка е важно да се отървете от луксозната енергия. Помислете например за приема на захар, тъй като захарта не съдържа нито витамини, нито минерали, това просто означава „празни калории“. Нека поставим много акцент върху напитките, защото няколко чаши сладки безалкохолни напитки, чай или кафе могат да означават енергията на 1-2 хранения, за да не се яде, просто искахме да пием.

За подслаждане за предпочитане използвайте изкуствени подсладители под формата на таблетки, прахове или течни подсладители. Ако не обичате да използвате изкуствени подсладители, не изкуствената фруктоза, ксилитол, стевия, глюконон или сорбитол също могат да бъдат ефективни, но тъй като те имат енергийно съдържание, вземете това предвид при печенето.

След това кратко въведение, нека да разгледаме различните групи съставки, които се препоръчват да се консумират и колко от тях могат да се консумират по време на хранене (на някои места е посочено и препоръчителното седмично количество):

Зърнени храни:

Пълнозърнесто брашно, брашно Греъм, ръжено брашно, брашно от спелта
Пшенични трици, овесени трици: смесени с кефир, кисело мляко, кайма 1-2 супени лъжици
Ориз (смесен с кафяв ориз): гарнирайте 5 dkg (сух) до 2 пъти седмично
Овесена каша, овесено брашно
Сухи тестени изделия (твърда): гарнирайте максимум 5 dkg (сухи) веднъж седмично, 1 супена лъжица паста, приготвена в супа, но за предпочитане твърда. Durum е полезен, тъй като има високо съдържание на фибри, намалява апетита и по-малко мазнини, но се отнася и за пълнозърнести неща.
Bakonyi кафяв хляб, полукафяв хляб, ръжен хляб, хляб Graham малко пълнозърнесто, което обичаме да опитваме: за закуска 4- 6 dkg
Абонет, Корповит, Хамлет: 2-3 за десет часа, за закуски

Сухи импулси:

Сушен боб, жълт грах, леща: веднъж на 2 седмици за зеленчуци v. като супа за едно ястие от 6 dkg (суха)

Зеленчуци и зеленчуци:

До 20 dkg могат да се консумират 2-3 пъти на ден за закуска, вечеря, салати: маруля, лук, зеле, зелени чушки, домати, репички, краставици

Гарнитура (зеленчуци, задушени зеленчуци, салата): предишни + брюкселско зеле, броколи, тиквички, кольраби, карфиол, спанак, киселец, гъби, тиква, тиква, корен от магданоз, целина, зелен фасул, патладжан, аспержи, зелен грах, моркови, царевица 4-6 седмици Приготвена 5 пъти на пара, на пара, за салати и зеленчуци (разбита с 1 dl обезмаслено мляко, кисело мляко, кефир на човек) от 20-25 dkg
За гарнитура: картофи, изпечени в корите им до 2 пъти седмично по 20 dkg v. варени или с магданоз
Туршии без захар без ограничение

Нека подготвим зеленчуците като сурова салата, приготвена на пара, приготвена на пара, пържена в епруветка или с бешамелов сос и пяна, вместо зеленчуците, направени чрез традиционно бъркане. За дресинг на салати се препоръчват кефир, кисело мляко и лимонов сок. Майонезата съдържа много калории дори в малки количества, така че се препоръчва да пропуснете дресинга за салата или да използвате нискоенергийната версия, но също така просто.