Затлъстяване, диабет и диета с ниско съдържание на въглехидрати

Диета с ниско съдържание на въглехидрати е тествана при пациенти със затлъстял диабет. Авторите на изследването отбелязват бързо подобряване на показателите за диабет.

диабет

Това проучване е публикувано в последния брой на Annals of Internal Medicine. Boden et al проведоха своето проучване върху малка група от 10 диабетици и затлъстели хора (индекс на телесна маса> 40 kg/m2). През първите седем дни пациентите се хранеха както обикновено. През следващите две седмици те спазват диета с ниско съдържание на въглехидрати (21 грама въглехидрати на ден). Пациентите са пребивавали в болничен изследователски център по време на различните фази на проучването.