Затлъстял и здрав мит или реалност Le Soir

Затлъстели и здрави: мит или реалност?

здрав

Изследването хвърля светлина върху „здравословното затлъстяване“.

Субектът остава спорен, но наднорменото тегло не винаги е свързано с метаболитни нарушения. Финландско проучване хвърля светлина върху това защо някои затлъстели хора остават здрави.

Еднояйчните близнаци, които имат морфологични различия (впоследствие те се наричат ​​„несъответстващи“) са редки, но ценни за учените. Тези от Отдела за изследване на затлъстяването в Университета в Хелзинки разгледаха „двойки“ близнаци с различно тегло в опит да разгадаят тайните на парадокс, който разтърсва научно-медицинската сфера. здраве".

Понятието "здравословно затлъстяване" се отнася до хора, при които наднорменото тегло не е свързано с повишен риск от смърт или сърдечно-съдови заболявания. Изследване по темата, което се появи в Journal of American Medical Association на 2 януари 2013 г., ден след празниците, предизвика голям интерес. Сбогом добри резолюции и диети за новата година: изследователите, след като са събрали 97 научни публикации, обхващащи 2,88 милиона души, стигнаха до заключението, че умереното затлъстяване не е вредно за здравето, по-добре, лекото наднормено тегло би било същият протектор !

И така, възможно ли е да бъдете затлъстели, без да развиете диабет или хиперхолестеролемия? „Факт е, че някои хора с подчертано наднормено тегло всъщност нямат метаболитни проблеми“, обяснява Виторио Джусти, помощник-лекар в Консултацията за затлъстяване и хранителни разстройства в Университетската болница Ваудоа (CHUV). „Тези хора представляват голям интерес за учените, защото изглежда имат защитни способности срещу вредите от затлъстяването. "

За своето проучване, публикувано наскоро в списанието Diabetologia, финландските учени се опитаха да идентифицират параметрите, които се различават между затлъстелите пациенти с метаболитни нарушения и здравите затлъстели хора. И за да постигнат това, те не избраха пътя на простотата. Вместо да изучават класически популации пациенти, те решиха да видят какво се е случило с генетично еднояйчни близнаци, но с различно тегло. „Извършването на клинично проучване с еднояйчни близнаци винаги е сложно“, казва Юси Наукаринен, автор на изследването. Но когато те също трябва да са различни, това се превръща в истинско главоболие! "

Изследователите успяха да намерят 16 двойки „несъгласувани“ близнаци, чиято разлика в теглото беше средно 17 кг. "Изненадващо е да се види такава разлика в теглото при еднояйчни близнаци, но това показва, че генетичните фактори не обясняват всичко при затлъстяването", отбелязва Джуси Наукаринен.

Морфологичните, биологичните и клетъчните характеристики на всеки близнак със затлъстяване са сравнени с тези на близнаците с нормално тегло. За половината от работната сила по-големият близнак е имал „здравословно затлъстяване“. Процентът чернодробни мазнини, кръвното налягане, чувствителността към инсулин и нивата на холестерол и триглицериди са сходни въпреки разликата в теглото между братя и сестри. Нарушенията на метаболизма, обикновено свързани със затлъстяването, са открити при затлъстели лица с най-високи нива на чернодробни мазнини, докато близнаците им с нормално тегло са в добро здраве.