ЗАТЪЛНЕНИЕ Зеленият чай има своите свойства за отслабване - Затлъстяване - блог на Santé

Няколко чаши зелен чай всеки ден могат да забавят наддаването на тегло и да бъдат нов, естествен вариант в борбата срещу затлъстяването, според тези учени от Penn State. Много подходяща опция, тъй като полифенол в зеления чай, епигалокатехин -3 -галатът (EGCG) има свойството да инхибира ензим, който подпомага усвояването на мазнините. Като предотвратява храносмилането на мазнини, ограничава наддаването на тегло. CQFD. Констатации, публикувани в Obesity, научно списание на групата Nature.

затълнение

Това проучване е проведено върху затлъстели мишки, хранени с това съединение, присъстващо в зеления чай и чрез диета с високо съдържание на мазнини. "Мишките, получили този полифенол, наддават на тегло много по-бавно от групата на контролните мишкиОбяснява Джошуа Ламберт, професор по хранене в селскостопанските науки. Чаят вече е показал своите превантивни ефекти срещу затлъстяването в лабораторни проучвания, напомнят изследователи, които спекулират, че съединение, полифенол в чая, наречено епигалокатехин - 3 - галат (EGCG) може да обърне метаболитния синдром при модели на затлъстели мишки и че тези ефекти са свързани с инхибиране на панкреатичната липаза, ензим, който помага за смилането на мазнините.