Заслепен от 17-годишно момче, което от години живее на чипс и пържени картофи - Qubit

17-годишно момче беше намерено юридически сляпо за офталмология в Бристол, след като зрението му беше сериозно нарушено поради години на нездравословна диета. Момчето каза, че е ял почти само пържени картофи, чипс Pringles и бял хляб, откакто е завършил началното училище, понякога с малко шунка и наденица, като на практика изобщо не консумира зеленчуци и плодове.

За последно момчето посети личния си лекар на 14-годишна възраст, защото се чувства уморено и неразположено, след което му е поставена диагноза дефицит на витамин В12 и са му предложени хранителни добавки, но не отговаря. Офталмологът от Бристол Денизе Атан заяви, че момчето твърди, че е "отвратено от структурата на определени храни, така че дори не може да мисли за тях и иска само пържени картофи и чипс".

Проучването установи, че в допълнение към влошаването на дефицита на витамин В12, момчето също е имало основни витамини и минерали като мед, селен или витамин D. Неговото критично недохранване също не можеше да се появи на семейството или познатите му, тъй като той не се бореше с наднорменото тегло, но не беше и слаб.

---