Защо затлъстяването нараства в развиващите се страни

Ще замени ли нежеланата храна глада ?

развиващите

От Катрин Винсент

Публикувано на 12 юли 2010 г. в 13:35 ч. - Актуализирано на 12 юли 2010 г. в 13:39 ч.

Време за четене 4 мин.

  • Споделяне
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Изпращане по имейл
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано

Статия, запазена за абонати

Фактът сега е неопровержим: макар да продължават да страдат от глад, южните страни днес са първите, засегнати от силното нарастване на затлъстяването в световен мащаб. Според последните оценки на Световната здравна организация (СЗО) през 2005 г. 1,6 милиарда възрастни са с наднормено тегло в света.

Те могат да бъдат 2,3 милиарда през 2015 г. и 3,3 милиарда през 2030 г., включително 80% в развиващите се страни, където този проблем почти не съществуваше преди две поколения. Тревожно развитие, чиито основни предизвикателства за общественото здраве са в основата на дебатите на Международния конгрес за затлъстяването, който се провежда тази година в Стокхолм (Швеция), от 11 до 15 юли.

Южна Америка, Северна Африка, Индия или Китай: почти навсякъде, с изключение на Африка на юг от Сахел, излишното недохранване сега изпреварва недохранването. В Мексико, най-засегнатата страна в света след Съединените щати и номер едно за детското затлъстяване, здравните последици от тази „епидемия“ вече действат: диабетът е втората водеща причина за смърт там след хипертонията. Тенденцията е впечатляваща и в Китай, където сега наднорменото тегло засяга почти една четвърт от населението и се превръща в истински проблем за общественото здраве.

Според различни проучвания най-гъсто населената държава в света днес има над 200 милиона с наднормено тегло и 90 милиона затлъстели хора - увеличение съответно с 39% и 97% в сравнение с 1992 г. Най-засегнати са младите градски жители: скорошно проучване, проведено върху кохорта от 80 000 деца, живеещи в градски райони, разкрива 156% увеличение на броя на затлъстелите между 1996 и 2006 г.