Защо винаги трябва да имате основен запас от хранителни стоки у дома

Има смисъл да имате запас от дълготрайна храна у дома. Изображение: Unsplash

защо

Кризисни ситуации

За да се избегнат спонтанни покупки на хамстер в случай на бедствие, Федералната служба за защита при бедствия препоръчва винаги да имате определено снабдяване у дома.

Прескочете етикетите на статията:

съдържание

  • Защо трябва да получите спешна доставка?
  • Какво трябва да складирате?
  • Колко ви трябва за един месец?
  • Какво принадлежи към спешното снабдяване освен храната?
  • Какво да имате предвид при съхранение във вода?
  • Какво трябва да направите, ако наистина искате да знаете?
  • Защо трябва да получите спешна доставка?
  • Какво трябва да складирате?
  • Колко ви трябва за един месец?
  • Какво принадлежи към спешното снабдяване освен храната?
  • Какво да имате предвид при съхранение във вода?
  • Какво трябва да направите, ако наистина искате да знаете?

Раздел на статията: Защо трябва да запасите спешна доставка?

Защо трябва да получите спешна доставка?

Спешните случаи не означават само карантинни ситуации като избухването на корона в Италия или Китай. Също в Наводнения, широко разпространен ток или силна буря съществува риск да бъде трудно да се намери храна.

Но: Не винаги трябва да са наистина големите катастрофи, за които си струва аварийно снабдяване. A Местен проливен дъжд или пожар в къщата може да причини катастрофа за всеки индивид или за всяко семейство, според отговорната федерална служба. Възможно е също така: a Пожар в химическа фабрика или склад, където могат да се отделят опасни ХБРЯ вещества. Спектърът е много широк - следователно съкращението означава химически (C), биологични (B), радиологични (R) и ядрени (N) опасни вещества.

Покупките на хамстери не са необходими

Германия обаче е добре подготвена за голямо разнообразие от бедствия и има спешни доставки. The граждански резерв за извънредни ситуации Състои се от зърнени храни за хляб, ориз, грах, леща и кондензирано мляко. Но: спасителните работници не могат да бъдат навсякъде при извънредни ситуации. „Дори най-добрата държавна система за спешни случаи може да достигне своите граници или да бъде претоварена“, казва Урсула Фукс от Федералната служба за гражданска защита: „И в екстремни случаи с много засегнати хора и евентуално големи щети, просто е необходимо време за организиране на професионална помощ“. да е добре, ако всички вече са взели разпоредби.

Раздел на статията: Какво трябва да складирате?

Какво трябва да складирате?

Изчислявайте лесно нуждите

Колко дълго ще правите провизии, зависи от вас.
Ние се основаваме на официалните препоръки на правителството, които в своите изявления от около 2200 калории на ден и излиза на човек. Като правило това покрива общите енергийни нужди. Разбира се, личните предпочитания също трябва да бъдат взети предвид при планирането.

Допълнителна информация за статията:

Това е необходимо на човек за един месец (30 дни)

10,5 килограма зърнени продукти, тестени изделия, ориз, хляб, картофи: Юфката и оризът имат практически неограничен срок на годност и ви карат да се чувствате сити. Хрупкавият хляб може да бъде добра алтернатива на нормалния хляб, тъй като хрупкавият хляб не съдържа вода и има изключително дълъг срок на годност, ако се съхранява на сухо място. Като цяло: хлябът без мухъл все още е годен за консумация.

12 килограма варива и зеленчуци: Тези храни са най-добре консервирани. Изсушените продукти се нуждаят от допълнителна вода - но трябва да сте икономични с това.

7,5 килограма ядки и плодове: Тук важи същото: най-добре е да използвате консерви и чаши.

7,8 килограма мляко и млечни продукти: Млякото с дълъг живот може да се съхранява между четири месеца и шест месеца. Но след като млякото се отвори, микробите бързо се разпространяват в него. Алтернатива на прясното мляко е млякото на прах.

4,5 килограма риба, месо, яйца/цели яйца на прах: Докато яйцата могат да се съхраняват само за ограничен период от време, целият яйчен прах може да се съхранява няколко години. Рибата и месото също се консервират и имат дълъг срок на годност.

1 071 килограма мазнини и масла

По желание: Захар, сол, подсладител, конфитюр, мед (особено се препоръчва: трае почти вечно - дори и датата е най-добрата да е изтекла), шоколад, брашно, разтворими бульони, какао на прах, бисквити, пръчици с гевреци, така наречените сухи картофени продукти (напр. Картофено пюре) и готови ястия (например равиоли, сушени тортелини, готови супи и др.).

Ако имате тези храни у дома, можете да си спестите покупки от хамстер, ако вашата среда е обявена за карантинна зона. Въпреки това, ако има извънредна ситуация, хранителните стоки могат да реагират и да коригират обхвата си, според говорител на голяма германска търговска верига.

Раздел на статията: Какво да сложите в аварийно снабдяване в допълнение към храната?