Защо веган 4 причини за растителна диета - яжте щастливо
Последна актуализация: 30/05/2020 Публикувано от София (Iss Happy) Около 8 минути прочетени · 12 коментара
Пълна прозрачност: Тази статия съдържа промоционално съдържание за моите продукти и/или промоционални връзки към продукти. Можете да разпознаете последния по символа звезда (*) след връзката. Можете да научите повече за това тук.
Преди да превключа диетата си на чисто растителна, няколко години бях вегетарианец. По това време веганската диета беше твърде екстремна за мен, в края на краищата, нито едно животно не трябва да умира за мляко и яйца.
Поне така си мислех и това беше за мен.
Дълго време не мислех по темата. Докато постепенно започнах да научавам все повече и повече за условията във фабричното земеделие.
Няколко години по-рано, от етична мотивация, бях нарязал месо и риба от хранителния си план и сега бях шокиран да науча агонията на разумните същества за моя сандвич със сирене, яйце за закуска и т.н. Идеята за веганска диета бавно се оформи и се задържа в съзнанието ми няколко месеца. Междувременно продължавах да получавам повече информация.
Докато един ден не реших това единствената логична последица от моите ценности може да бъде само пълното отказване от всички животински продукти - от кожа до мед.
По една причина
След като разбрах моралните причини за растителната диета, започнах да изследвам ползите за здравето от веганския начин на живот. Четох в книги за последиците от нашите хранителни навици върху нашето здраве и отново бях шокиран, че масите там не са наясно с тази информация. Поглъщах все повече книги, документални филми, статии в блогове и видеоклипове в YouTube по темата и научих за опустошителното въздействие на консумацията на животински продукти върху нашата околна среда и дори живота на други хора.
Ако някой ме попита днес защо съм веган, отговорът е, че започнах по етични причини, а днес съм верен веган по четири причини:
За моето здраве, животните, околната среда и социалната справедливост!
В тази статия обобщавам това четири основни аргумента в полза на растителна диета накратко. Ще бъда напълно благодарен, ако можете да споделите статията със семейството, приятели и познати. Нека събудим другите заедно, точно както сме били събудени от различни импулси. Ако някой ви попита защо не консумирате животински продукти, просто препратете този текст на този човек.
Какво ядем има значение! Многобройни мащабни проучвания показват връзката между диетата и здравето. Факт е, че много болести на цивилизацията са пряко или косвено зависими от нашите хранителни навици. Само в Германия има годишни разходи от около 70 милиарда евро поради заболявания, свързани с диетата.
СЪРЦЕ И ЦИРКУЛАТОРНИ БОЛЕСТИ
Най-честата причина за смърт в западните страни като Германия и САЩ са сърдечно-съдовите заболявания, които несъмнено са причинени от хранителни и екологични фактори. Понастоящем е общоизвестно, че високото ниво на холестерол увеличава риска от коронарна болест на сърцето. Това се съдържа почти изключително в животински храни. Яденето на месо, яйца и млечни продукти с високо съдържание на мазнини увеличава сърдечно-съдовия риск.
Веганите са много по-малко склонни да страдат от високо кръвно налягане, атеросклероза, съдова деменция и други подобни, а растителната диета може не само да ги предотврати, но и да ги обърне.
Съвет за книга
РАК
Втората най-честа причина за смърт в западните страни е ракът и сега е потвърдено, че неправилните хранителни навици са причина за над 30% от всички видове рак. Делът на животинските мазнини в диетата увеличава риска от заболяване и многобройни проучвания сочат от десетилетия, че консумацията на животински продукти насърчава рака.
Рискът от рак не може да бъде изключен чрез вегетарианско-веганска диета, но може да бъде значително намален
Професор доктор. Клаус Лайцман - бивш ръководител на Института за хранителни науки в Гисен - потвърждава, че рискът от рак за веганите може да бъде значително намален.
Съвет за книга
ЗАХАРЕН ДИАБЕТ
Диабетът тип II е епидемия и около 250 милиона души по света страдат от болестта - в Германия тя е около 10 процента от общото население. Многобройни изследвания предполагат връзка между консумацията на месо и риска от диабет. В сравнение със смесените диети, веганите имат значително по-нисък риск от развитие на диабет. Растителната диета може дори да помогне за намаляване на лечението на лекарства за диабет и в някои случаи да го спре напълно.
РЕЗЮМЕ
Научните доказателства показват, че веганите имат значително по-нисък риск от хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак и диабет. Свързано с това, продължителността на живота на веганите е по-висока и смъртността е наполовина по-висока от тази на общото население.
На всеки 100 животни, които ядем, 98 идват от фабрично земеделие и никога не са виждали слънце или прясна трева. Животните в т. Нар. „Интензивно животновъдство“ не водят щастлив живот. Те са тежко увредени, не могат да изпълнят естествените си нужди и способности и са систематично измъчвани.
Всяка година млечните крави се оплождат против волята им и телетата им се отнемат малко след раждането им, което оставя майката в отчаяние. Кравите страдат от това веднъж годишно. Женските телета претърпяват същата съдба като техните майки, а мъжките телета са направени възможно най-бели. За целта те се държат на дефицитна диета няколко месеца, така че месото да остане анемично и розово до белезникаво.
Прасета
Прасетата се отстраняват и опаковат в рамките на 48 часа след раждането без упойка техните кучешки зъби, защото те често изливат агресията си един върху друг в плен. Мъжките прасенца са разкъсани през първите десет дни от живота си без упойка тестисите, защото месото от нерези не е толкова вкусно за потребителите.
За да се увеличи производството на прасенца, киселината на майката е принудена да бъде бременна цял живот посредством хормонални инжекции. 80 процента от свинете майки трябва да прекарат цялата бременност в сандък, който е толкова тесен, че дори не може да се обърне.
Пиле
Тъй като мъжките пилета не се използват при производството на яйца, милиони от тях попадат в боклука. Във фабриката за животни оцелелите пилета автоматично се изрязват, за да имат най-важния си тактилен орган - клюна.
Днес съвременните кокошки носачки използват машини за снасяне на 300 яйца годишно (това е повече от два пъти повече от преди!). Това става възможно чрез принуждаването им да го правят с изкуствени леки ритми и специална храна.
Само след една година животът им приключва, тъй като производителността им спада и поради това те се изхвърлят.
Съвременните пилета-бройлери са генетично проектирани по различен начин от кокошките носачки и са два пъти по-тежки от преди за половината време. Техният дневен темп на растеж може да бъде увеличен с 400 процента. След пет седмици животът й свършва. Те също не можеха да издържат много по-дълго, тъй като месото им расте по-бързо от костите, което води до деформации и различни заболявания. 75 процента от животните имат трудности при ходене и имат постоянна болка.
В края на краткия си живот всички те са убити в големи кланици.