Защо трябва да се храним 4 пъти на ден - Andreea Raicu
Някои хора са фенове на закуските между храненията, други ядат само 3 основни хранения. Защо трябва да ядем 4 пъти на ден? Този въпрос, повдигнат от опитен диетолог, идва да промени сценариите, с които бяхме свикнали преди.
Доста е трудно да се определи колко пъти трябва да ядем всеки ден, в зависимост от целта, която имате предвид: може би искате да качите малко повече тегло или може да искате да намалите пропорциите или просто да се чувствате пълни с енергия през деня. И така досега се появиха най-популярните сценарии: опцията „три основни хранения и две закуски“ е толкова широко разпространена, колкото и сервирането на 6 мини-хранения всеки ден. Но кое е най-доброто?
Можете да ядете плодове вечер, без да напълнявате?
„Клиентите винаги ме питат дали трябва да ям 5 или 6 пъти на ден“, казва Брайън Ст. Пиер, акредитиран диетолог и консултант в Precision Nutrition.
„Много от тези, които задават този въпрос, намират за сложна задача, за която нямат време да се замислят, да се подготвят предварително“. Според Св. Пиер, идеята да се сервират няколко малки ястия през целия ден се появи в резултат на проучвания. „След като приключим с храненето, в тялото ни протича термичен процес. Метаболизмът се ускорява и всички мислеха, че ако ядат по-често, метаболизмът им ще бъде стимулиран за целия ден, но това, което наистина има значение, е това, което асимилираме. "
Например, човек, който се нуждае от дневен прием от 3000 калории, може да яде 6 хранения по 500 калории всеки или 3 хранения по 1000 калории всеки, което би довело до 6 малки метаболитни увеличения място на 3 големи увеличения. Но в края на деня ефектът щеше да бъде същият.
Всяка от двете стратегии включва някои проблеми. При сценария с 6 малки хранения на ден най-често ядете веднъж на 2-3 часа и това може да създаде усещането, че току-що сте яли, но не сте доволни. От друга страна, ако ядете толкова рядко, с големи пропуски между храненията, може да ядете повече и по-малко разнообразно.
Защо е добре да се яде 4 пъти на ден, обяснява специалистът
„Тогава просто го забелязахме. Съветвам клиентите си да се хранят 4 пъти на ден “, казва Св. Пиер. „По този начин приготвянето на ястията отнема по-малко време. Можете да закусите у дома, да си приготвите обяда и лека закуска в офиса и да вечеряте вечер, когато се приберете у дома. Това е правило за здравия разум и по принцип отговаря на редовен работен график. "
Необходимо е малко да се помисли, за да се определи най-добрият график на хранене. Ето няколко съвета от Брайън Св. Пиер:
Консултирайте се с дневния си график
„Какво може да се направи по време на работния ви график? Игнорирайте моделите, за които сте чели, и вижте кое работи най-добре в живота ви. По-малките закуски от типа закуска може да са по-добри за вас, ако работата ви включва повече да бягате, отколкото в офиса. "
Помислете кой от двата подхода би ви накарал да се усмихнете най-много
Обичате ли да хапвате малко по-често или обичате обилни ястия без закуски помежду им? „Вторият вариант работи по-добре за жена ми“, обясни Св. Пиер. "Няма причина да закусвате между храненията, освен ако това не ви помага да не преяждате по време на основните хранения."
Направете 2-3 седмичен тест, след което оценете резултатите. По-добре ли беше да ядете 5 хранения на ден или бяха достатъчно 4? Ако те бяха достатъчни, тогава може би би било добре да останем на този модел. „Настройте го според нуждите, изключете или добавете хранене, помислете дали сте имали постоянно чувство на глад или сте натрупали килограми“, казва Св. Пиер.