ЗАЩО ТРЯБВА ДА КОНСУМИРАТЕ АФРИКАНСКА ЗВЕЗДНА ЯБЪЛКА

ЗАЩО ТРЯБВА ДА КОНСУМИРАТЕ АФРИКАНСКА ЗВЕЗДНА ЯБЪЛКА.
Африканската звездна ябълка (Chrysophyllum albidum) е плод, който идва от тропическата част на Западна Африка и се предлага около декември - април. Африканската звездна ябълка съдържа 4-6 семена, които имат форма на звезда, поради което този плод се нарича африканска звездна ябълка . Известна е със сладко-киселия си вкус и смолистата кожа.
Резултатите показват, че при издърпване от дървото то е кисело и много киселинно, но при падане на земята е много меко. Кое предпочиташ? Кисело или сладко? Предполагам, че отговорът е сладък.

Така че, ако искате да опитате, ще ви дам рецепта за това как можем да комбинираме африкански звездни плодове с коктейл и как можем да го направим готина и добра напитка.
АФРИКАНСКА ЗВЕЗДНА ЯБЪЛКА, СМЕСЕНА С КОКТЕЙЛ РЕЦЕПТ:
• 400 г африкански звездни ябълки
• 60 ml кокошка Hennessey
• 2 супени лъжици кафява захар
• 4 супени лъжици мед
• 50 мл газирана вода
• Малко сол
ПРОЦЕДУРА:
• Обелете и нарежете ябълките от Африканска звезда на две по дължина, след това четвъртинки, след това осем. Извадете и изхвърлете семената, след като се уверите, че около семената във вашата купа получавате толкова плът и белезникаво подобно на сок вещество.

---