Защо светкавичните диети са по-добри от репутацията им от главата до петите
Светкавичната диета е по-успешна с упражнения. Снимка: Матю Раган, flickr.com
Дали ананас, протеини, зелева супа или диета с ниско съдържание на въглехидрати. С наближаването на празничния сезон, много от нас ще направят всичко възможно, за да помогнат бърза двойка Кило да загубиш. Но светкавичните диети имат много лоша репутация: Те причиняват бърза загуба на килограми, но рядко са устойчиви. Но треньорът по хранене и автор („Соматично разузнаване“) Томас Франкенбах смята: „Светкавичните диети са по-добри от тяхната репутация“. Важно е да намерите диетата, която отговаря на вашето тяло и неговата генетика.
Всяка краш диета всъщност съдържа ужасяващия йо-йо ефект?
Томас Франкенбах: С концепциите за катастрофа много хора успяват да свалят няколко килограма преди празниците. И точно това е целта. Веднъж не става дума за дългосрочна промяна в диетата, а за бърз успех. А светкавичната диета не води неизбежно до никога не замисления йо-йо ефект за всички. Има някои конституционални типове, които просто отслабват лесно и чието тяло не се икономисва в резултат, с други думи, се справя с по-малко храна. За други метаболитни типове обаче те определено не помагат.
Какво точно представлява йо-йо ефектът?
В резултат на драстичното лишаване от калории тялото усеща недостиг на запаси и се научава да се задоволява с по-малко енергия. След това, когато диетата свърши, той остава в неговата спешна програма. В резултат на това, тъй като приемът на калории отново се увеличава, излишната енергия се съхранява като мазнина.
Особено много жени разчитат на мълниеносни диети, които се разпространяват в много списания.
По-специално при жените често се случва, че при всяка диета не само теглото им, но и пропорциите на тялото се променят малко по малко: Много жени реагират на драстично намален прием на храна в средносрочен и дългосрочен план не само с йо-йо ефект, но също с последователно намаляване на гърдите и увеличаване на мастните зони на стомаха, седалището и краката от диета до диета. Това преразпределение на пропорциите е преди всичко резултат от хилядолетна генетична програма за спешни случаи, която все още се задейства при много жени днес, ако ограничават приема на храна достатъчно често срещу чувството си на глад.
Според вас кои диети са особено подходящи за бързо и устойчиво отслабване?
По-специално през летните месеци на много хора е лесно да преминат към много сурови плодове и зеленчуци. Те са с ниско съдържание на калории и имат няколко други свойства, които подпомагат отслабването. Така нареченият например е много ефективен Кратко гладуване на плодове, където ядете само сурови плодове до обяд и след това започнете обяда и вечерята със свежа салата. Други получава Комбиниране на храни много добре, тоест храни с високо съдържание на въглехидрати се ядат отделно от тези, богати на протеини през целия ден. Картофите, тестените изделия и хлябът винаги са отделени от месото и рибата; или ... или. Други хора се кълнат в това ниско съдържание на въглехидрати, тоест те драстично намаляват съдържанието на въглехидрати в храната си и вместо това ядат повече храни, богати на протеини. Веганският начин на живот често има обратен ефект, но също така намалява теглото. Заключение: Това, което работи за един човек, изобщо не работи за друг. Помага да бъдете внимателни и да слушате тялото си за това, което е добро за вас.
Каква е опасността при светкавичните диети?
Светкавичните диети често водят до много по-голяма загуба на мускули, отколкото мастната тъкан. С ефекта, че някои, които се подлагат на диета, губят мускулната си устойчивост.
Ето защо упражненията са важни при този тип диета?
Във всеки случай е важно. За поддържане на мускулите, но и за поддържане на целия организъм във форма: сърце, мозък, вътрешни органи, хормони и имунна функция.
Как да разбера коя диета е подходяща за мен?
Наистина важното е да не се подлагате на диета, когато осъзнаете, че не ви се иска или когато нещо не ви върши работа. Когато някой яде много протеини и внезапно имунни проблеми получава, като възпалено гърло и инфекция на синусите, или ако стомахът сам реагира неспокойно след определена диета.
Особено популярни са шейк диетите, които включват само пиене. Какво е вашето мнение?
Познавам хора, които правят това отново и отново от десетилетия и се справят наистина добре с това. Други пък се отвращават от него в първия ден или изобщо не им се получава. Тук важи същото: Всеки човек е различен и само по генетични причини може да се справи с нещо друго.