Защо средиземноморската диета работи толкова добре

Известно е, че средиземноморската диета ни кара да отслабваме. но не само! Това е диета, която има и много ползи за здравето: понижаване на лошия холестерол, намаляване на риска от високо кръвно налягане и сърдечни заболявания. Тази диета обаче позволява зехтин и дори червено вино. Но каква е неговата тайна ?
Средиземноморската диета, известна още като критска диета, не е диета като диетата на Дюкан или диетата на Аткинс например. Разбира се, позволява ви да отслабнете и да се отървете от излишните килограми, но по естествен и здравословен начин; не чрез забрана на 75 семейства храни от нашите менюта за една нощ, а по-скоро като внимателно ни постави на правилния път на балансирана диета !
Вдъхновена от диетичния начин на живот на средиземноморския басейн, критската диета се основава на диета, съставена главно от: плодове, зеленчуци на слънце, зърнени култури, семена, птици, тлъста риба, ароматни билки. без да забравяме зехтина разбира се ! И честно казано, диета, която не забранява всички липиди и която дори позволява червено вино, ви кара да не искате ?