Защо солта не е здравословна

Всички ние сме привлечени от солени храни, понякога в излишък. Консумираме средно 10 грама сол на ден, в сравнение с препоръчителното количество от 4-5 грама. Но прекомерната консумация на сол може да бъде опасна за здравето.

Какво означава опасно? Означава повишен риск от високо кръвно налягане, сърдечни или мозъчни заболявания, камъни в бъбреците, стомашни проблеми.

здравословна
солта

Освен това солта е генератор на апетит и косвено може да бъде причина за наддаване на тегло.

Но има и някои положителни части. В малки количества солта помага на организма да функционира правилно и помага за балансирането на водата в тялото.

Прекомерна консумация на сол
В крайна сметка можем да консумираме прекомерна сол, без да „злоупотребяваме“ с нея при всяко хранене. На свой ред храните, които ядем редовно, имат съдържание на сол.

Тук изброяваме особено хляб и сладкиши, колбаси, консерви, сирена, полуфабрикати, дори някои зърнени храни или плодови сокове.