Защо шоколадът и сиренето причиняват главоболие

защо

В много случаи появата на болка може да бъде свързана с появата на храна, така че си струва да наблюдаваме какво сме консумирали преди появата на симптомите.

зърна черен пипер, сирене шоколадов пипер

Храната може да играе роля в развитието на главоболие по няколко начина. Много хора не обръщат внимание на консумацията на достатъчно течности през деня, а дехидратацията може да причини главоболие. Можете да се отървете от симптомите, ако се храните редовно, като пропускате определени храни на слънце. В този случай спадът в нивата на кръвната захар е това, което кара главите ни да се замаят. Също така е жалко, че се храним редовно, но не ядем правилните храни. Има добре известни храни за премахване на главоболието: някои сирена (особено сирена на прах), шоколад, цитрусови плодове, консервирани хипопотами. Ако изпитвате редовно главоболие след консумацията им, е добре да проучите оплакванията си.

Поради непоносимостта към хистамин, главата ни боли главата

Тези храни причиняват главоболие, тъй като количеството хистамин в организма е значително увеличено поради ефекта от тяхната консумация - обяснява д-р. Каталин Балог е алерголог, главен лекар в Центъра за алергии в Буда. „Така че не защото вината е шоколадовото семе, то може да причини главоболие, тъй като ензимът е изчерпан или диаминооксидазата (DA) е намалена едновременно. Консумираните шоколад и сирене повишават нивото на хистамин, който тялото не е в състояние да разгради в най-малкото количество ензима DAO. Високите нива на хистамин причиняват главоболие, както и подуване на корема, диария и хипотония. "