Защо се появява киселини

Ретростерналното изгаряне, от медицинска гледна точка, киселини е неприятно усещане за парене в „главата на гърдите“. Киселините са храносмилателен проблем, който се появява, когато стомашната киселина влезе в контакт с лигавицата на хранопровода, причинявайки възпаление, дразнене, парене, болка и множество други симптоми, включително ерозия на зъбите.

Статистиката показва, че 1 на всеки 3 възрастни има поне един епизод на киселини през живота си, докато до 10% от хората се сблъскват с този проблем всеки ден. Всеки понякога може да има киселини, но лекарите казват, че ако този симптом се появява често или ежедневно, това може да бъде първият признак на храносмилателно разстройство, най-често гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ). Лечението включва промени в начина ви на живот и понякога лекарства.

Най-често киселини се появяват след обилно или пикантно хранене. Началото е наличието на усещане за парене в горната част на корема, но болката може да достигне от диафрагмата до задната част на врата и често е придружена от кисел или горчив вкус в устата. Болката става по-изразена, когато легнете или се наведете. Симптомите често се появяват след хранене и могат да продължат с часове. Но понякога изгаряния могат да се появят през нощта и могат да попречат на качеството на съня. Когато имате такива прояви няколко пъти седмично, задължително е да отидете на гастроентеролог за подробни изследвания. Лекарите предупреждават, че ако киселините станат хронични и нелекувани, това може да доведе до усложнения като хранопровода на Барет, ерозивен езофагит или рак на хранопровода.

Основните симптоми са:

Усещане за парене в гърдите. Появява се малко след хранене и може да продължи от няколко минути до няколко часа.
Усещане за парене в гърлото. Болката се влошава при поглъщане. Основната причина за тези усещания е гастроезофагеалната рефлуксна болест.
Кисел или горчив вкус в устата.
Затруднено преглъщане. Проблеми с преглъщането (дисфагия) възникват, когато храната обикновено не преминава от устата през хранопровода към стомаха. Може да има усещане за залепване на храна в гърлото, натиск в гърдите, парене или задушаване след хранене. Затрудненото преглъщане може да е признак на сериозни състояния, включително ерозивен езофагит или рак на хранопровода и поради това трябва да бъде оценен от лекар.
Хронична кашлица или симптоми, подобни на астма.

Ето някои от основните причини за киселини:

Гастроезофагеалната рефлуксна болест (ГЕРБ) е водещата причина за симптоми на киселини.
Нарушения на храносмилателната подвижност, които забавят изпразването на стомаха.
Хитална херния, астма или диабет.
Дори натискът върху стомаха може да причини киселини. Това може да се дължи на затлъстяване, бременност, твърде тесни дрехи.
Приемът на някои лекарства като антибиотици, стероиди, анксиолитици може да причини симптоми на киселини.
Начинът на живот, който може да причини киселини или да ги влоши, включва ядене на мазни храни преди лягане, пушене и стрес. Например прекомерната консумация на алкохол, пържени, мазни, пикантни храни, шоколад, мента, газирани напитки, домати, цитрусови плодове са тези, които могат да причинят киселини.

Какво се състои от лечението:

Лечението на киселини започва с промени в начина на живот и диета. Лекарите казват, че е от съществено значение да спрете пушенето, да избягвате храни, които могат да раздразнят стомаха, да се храните скромно и да не ядете нищо три часа преди лягане. Освен това трябва да отслабнете, ако имате наднормено тегло. Не забравяйте, че стресът може да влоши киселини, така че техниките за релаксация могат да бъдат полезни. Консумацията на алкохол трябва да бъде ограничена, например бирата, виното могат да предизвикат киселини.

Пийте много вода, която помага за храносмилането. Внимателен! Пиенето на твърде много вода наведнъж може да увеличи обема на стомашното съдържимо и да влоши симптомите на киселини. По-добре е да пиете по-малки количества през деня, отколкото големи количества по-рядко. Полезен трик е да изпиете чаша хладка вода или билков чай след хранене, за да разредите и премахнете стомашната киселина. Дъвка след хранене може да помогне за предотвратяване на киселини. Обяснението е, че стимулира слюнката, която действа като буфер на стомашната киселина, а слюнката прочиства гърлото.

Ето някои храни, които трябва да избягвате:

Пържените храни са един от основните задействащи киселини и киселинен рефлукс. Месото и пърженият лук са трудно смилаеми и могат да увеличат шансовете за поява на епизод на киселини. Поради това е препоръчително да ядете печена храна без масло или пържени храни. Стойте далеч от пица и сладкиши.
Киселите храни като цитрусовите плодове могат да стимулират производството на киселина и да увеличат киселини. Ето защо е добре да избягвате портокалите, грейпфрута, лимоните.
Доматите и доматените продукти (доматен сос, доматено пюре, доматен сок) могат да стимулират стомаха да произвежда повече киселина.
Ограничаването на консумацията на кафе помага за намаляване на епизодите на киселини.
Пикантните храни са друг стимул за киселини, защото те могат да раздразнят хранопровода.

Бил съм редактор, здравен журналист от 8 години. Защо медицинската преса? Защото от 15-годишната преса най-много обичах здравето. За да пиша за всичко, което означава здраве в живота на индивида, мисля, че това ме определя като човек. И признавам: съжалявам, че не се занимавах с медицина! По принцип здравето е най-красивият подарък, който сме получили и парадоксално, единственият, който пренебрегваме. Защото това, което ни боли най-много, е диагнозата, която спира дъха ви и поставя душата ви на изпитание. Болестта ви натоварва както психически, така и физически. Пиша, защото здравето трябва да се цени и липсата му струва изключително много. Силно вярвам, че първата стъпка към здравето са знанията, информацията и образованието. По-конкретно какво правим ние, журналистите. Ние предлагаме на нашите читатели достъп до точна, медицинско документирана информация. По този начин чувствам, че мога да допринеса малко за всичко, което означава профилактика на заболяванията!