Защо се нуждаете от диетичен лутеин; Хранене
Количеството лутеин, препоръчано от експертите, е 4-6 mg на ден, но е установено, че повечето хора не консумират повече от 2 mg на ден. Според експерти това количество може лесно да се удвои чрез обикновена салата, съдържаща спанак и яйце.

1. Предпазва зрението. Едно от най-известните предимства на този антиоксидант е неговата сила да предпазва от катаракта и дегенерация на макулата. Лутеинът заедно със зеаксантин (също каротеноид) помага за филтриране на вредната синя светлина и блокира нейното вредно действие върху ретината.
Проучване, проведено от Университета на Южна Калифорния, показва, че хората с високи нива на лутеин не са имали никакво увеличение на плаката в артериите в рамките на 18 месеца, за разлика от хората с ниски нива на лутеин.
3. Предпазва мозъка. Експертите нарекоха спанака една от суперхраните, която поддържа ума ви „остър“. Защо? Тъй като спанакът съдържа много лутеин, който предпазва мозъка от стареене.
Изследванията показват, че 6-10 mg лутеин на ден (заедно с други хранителни вещества) могат да осигурят хранителните вещества, необходими за забавяне на окислителния процес на кожата.
5. Борба с рака. Доказано е, че лутеинът намалява броя на раковите клетки.
6. Поддържа белите дробове "млади". Хората, които консумират много лутеин, поддържат белите си дробове "по-млади" от хората, които не консумират, според проучване, проведено от Нюйоркския университет в Бъфало. Това откритие е особено важно за пушачите.
Борбата с артрита. Според експерти хората с високи нива на лутеин намаляват шансовете си да страдат от артрит на коляното с до 70%.
В кои храни можете да намерите лутеин?
Можете да го намерите в различни плодове и зеленчуци, но изглежда, че най-добрият източник са яйчните жълтъци и това е така, защото се усвоява по-лесно от организма.
Ето някои отлични източници на лутеин:
- Яйца;
- Дрямка;
- Спанак;
- Гюли;
- Маруля;
- Броколи;
- Тиквички;
- Царевица;
- Зелен грах;
- брюкселско зеле .
Кой се нуждае от лутеин?
Всеки, който иска да се бори с болестите и последиците от времето, може да добави повече лутеин към ежедневната си диета. Ако пушите или пиете алкохол редовно, можете да се възползвате от защитата, предлагана от антиоксидантите.