Защо салатите се разглеждат като женствени, а свежите мъжествени

Всеки зрител някога е забелязал как рекламите за храни са с полов характер. За киселите млека, храна, възприемана като „женствена“, ще откроим стройна жена, която се стреми да има здравословен начин на живот, докато реклама за чипс или бира, продукти, считани за „мъжки“, ще покаже, че човек се пълни пред футболен мач или с барбекю. Това наричаме ние маркетинг на храни, и тази форма на комуникация не излиза от нищото: тя често е резултат от проучвания за социално-културното влияние върху храната.

Е, ново проучване, публикувано в списание „Социална психология“, предполага, че начинът, по който се продава дадена храна, дори оказва влияние върху възприятието на обществото за нейния вкус.

Люк Жу, изследовател от университета в Манитоба в Канада, помоли група от 93 възрастни да определят кои храни считат за „женски", за разлика от тези, които се възприемат като „мъжки": печено пиле срещу пържено пиле, печени картофи срещу пържени картофи, леки чипс срещу нормални чипс и печена риба срещу пържена риба. Резултатите показаха това хората възприемат по-малко здравословните ястия като "мъжки" докато тези, които са по-диетични, се разглеждат като привилегия на жените.

---