Защо пуйката е полезна

Райска ябълка се поставя доста здраво в зимната диета на руския народ. Харесваме това зрънце с приятен вкус, полезни свойства и ... все пак, това е всичко. Но ти трябва друго?

Разбира се, би било хубаво на японска среща и да струва два пъти или три пъти по-евтино, защото по това време струва два пъти или дори три пъти по-висока от обичайната цена за нови портокали, мандарини, банани ябълка. Но нищо не може да се направи по отношение на пазара, което означава, че ще трябва да живеем с него.

Въпреки това, като се има предвид относително високата цена на датите, вероятно е да научите повече за нея, за да завършите поръчката, независимо дали е по-добре да купите или да ядете двойно повече от Любимите им цитрусови плодове и дори манго с ананасова закуска.

Какви витамини и минерали има на среща?

Ако говорим без красота и излишен „маркетинг“, витаминно-минералният състав на райската ябълка зависи до голяма степен от естествените условия, в които е растял, както и от честността на фермерите, участващи в отглеждането му.

Някои характеристики на хурмата обаче са видими дори с просто око. Например, ярко оранжевият цвят на зърната показва огромни запаси от бета-каротин и биофлавоноиди. Други на пръв поглед трудни за определяне, но е известно, че японската фурма е "склонна" към натрупването на токоферол (витамин Е), ниацин (витамин РР), аскорбинова киселина (витамин С) и групата витамини от група В.

Що се отнася до минералите, японските фурми обикновено съдържат толкова калций, колкото спанака, тъй като калият е приблизително равен на броя фурми портокалите и желязото са по-високи от магданоза или нар. Съществуват и разновидности на хурма, в които по време на узряването се натрупва много йод.

Освен това дъската задължително съдържа диетични фибри и танин.

Защо да печем фурми

Причината за баналността е проста: датата плете уста, защото има много танин.

Трябва да се разбере, че не всички разновидности на райската ябълка са плетени. Освен това, най-често случаят с незряла зърнена форма е изключително стягащ, но след пълно узряване на танина не остават следи (поне усещания в устата).

Ако разгледаме процеса на "плетене", следното изображение: танините, попадайки в устата, започва активно да се търкаля "жив" върху протеините на лигавицата, защо има усещания за вискозитет.

Някои от танините също докосват стомаха, но в повечето случаи това не е достатъчно, за да създаде нахлувания и отлагания, които плашат хората от всякакви „ценители“. От друга страна, ако съзнателно изядете килограм - поредните силно стягащи фурми, тогава няма да е точно красиво. И ако преди да ядете повече протеинови храни, то тя може да образува бучка ...

Затова е по-добре да ядете узрели фурми, в които няма нито почти, нито почти няма танин. Освен това можете да изберете различни дати, които дори не измерват незряла форма (Каки, Шарън и др.).

Ако датата вече е закупена и трябва да се отървете от нейните стягащи свойства на всяка цена, можете да използвате един от следните методи за унищожаване и неутрализиране на танина:

замразяване (12 часа ще са достатъчни за почти всяко зърно)
Поставете дата за няколко дни в една опаковка или кутия зрели ябълки, като я затворите главно
киснете в топла вода за 10-12 часа (опцията не е най-добрата, но при липса на време и фризерът също ще се побере)
суха (превръща се в сушен плод) при температура 40-45 ° C, за да се запазят максимално полезните вещества (ще отнеме много време да изсъхне, но можете да съхранявате този продукт в продължение на месеци)

И, разбира се, не забравяйте за "Korolka" (опрашван плод), който дори в зелена форма на практика няма стягащи свойства.

Дати по време на бременност

Има мнение, че по време на бременност не можете да ядете екзотични плодове. Това "правило" се простира до края. Ето защо, най-запалените пазители на популярните традиции по време на бременност самата хурма почти не ядат, а други не препоръчват.

Напротив, считаме узрелата фурма за много полезен продукт, който е подходящ за бременни жени не по-малко, отколкото за всички останали. Нещо повече, датата е в състояние да осигури на жената допълнителна питателна храна, необходима за развитието на детето, която иначе трябва да бъде буквално „разбита от сърцето“. В крайна сметка, бебе, което расте в утробата, почти винаги получава всичко, от което се нуждае. И ако жената загуби нещо (калций, йод, мастни киселини, витамини и т.н.), тогава тя ще трябва да страда само себе си.

Ако говорим за специфичните ползи от хурма за бременни жени, има няколко очевидни момента:

благоприятен ефект върху зрението
укрепване на стените на кръвоносните съдове и вените
намаляване на храносмилателните проблеми и премахване на запек (с редовно използване на райска ябълка)
насищане на тялото с лесно смилаеми калций и магнезий (едното без другото не се усвоява)
някои сортове фурми съдържат желязо и по този начин спомагат за поддържане на нивата на хемоглобина в кръвта
насърчава елиминирането на излишната вода от тялото (премахване на отока)

Още веднъж си спомняме, че всичко това се отнася изключително за узрелите райски ябълки. В този случай, ако не харесвате вкуса на японската фурма, опитайте се да „помогнете“ на себе си и на детето си по този начин ясно, не си струва.

Също така е важно да се разбере, че яденето на фурма трябва да е отделно от другите храни. Изключение прави зрънце след вечеря, ако имате неконтролируемо желание да ядете сладкиши, сладкиши или нещо много сладко и вредно.

Дати за отслабване

Смята се, че финиковата плочка е твърде калорична за диети, предназначена да намали теглото. В 100 грама райска ябълка, в зависимост от сорта и степента на зрялост, средно 60-70 ккал. Което значително надвишава калоричността на същите портокали или ябълки.

Ако обаче вместо стандартни сандвичи и чай (кафе) за закуска да изядете 1-2 плодове от райска ябълка, теглото ви постепенно ще започне да изчезва. В края на краищата, поради такъв заместител, метаболизмът ще бъде установен, отокът ще изчезне и червата ще бъдат премахнати. Вярно е, че трябва да се има предвид, че пуйката се усвоява доста бързо. Затова е по-добре да съхранявате друго зърно за „обяд“. В противен случай има шанс непосредствено преди обяда да "грабнете" вредни и мазни храни (вид компенсация).

Друг вариант (и за по-добър ефект е по-добре да го използвате паралелно с първия) - е да ядете фурми вместо вечеря. И можете да изядете до килограм от този прекрасен плод с леко сърце.

Продължителността на такава диета по принцип е ограничена само от вашите предпочитания и желание за вкус. Обикновено диетолозите препоръчват да се придържате към този метод на хранене за една седмица и обещават ефекта под формата на загуба на тегло с 2-4 килограма.

Но ако обичате да ядете фурми вместо други храни, тогава не отричайте това удоволствие. Просто се доверете на тялото си и му дайте каквото иска.

Дати при диабет

Както знаете, на диабетиците се препоръчва да ядат по-малко захари като цяло и по-специално прости въглехидрати. Куркумата е богата и на двете, така че често се споменава като продукт, противопоказан за хора с диабет. Като се има предвид обаче относително ниският гликемичен индекс на райската ябълка, можете да препоръчате следното: фокусирайте се върху собствените си чувства.

Не изхвърляйте „плод“, толкова вкусен и полезен като кускус, само защото някой го е класифицирал в категорията на вредните продукти. Живей ума си.

Е, като аргумент можем да споменем факта, че фибрите, които са богати на фурми, свързват излишната захар и не позволяват да се получава прекомерна доза наведнъж. Следователно пуешкото може да се яде, ако не бързате и следите състоянието си (дори ако използвате кръвни тестове).

Здраве за вас! И узрели райски ябълки ...