Защо приемам масло от черен дроб на треска всеки ден Ergomax Blog
Масло от черен дроб на треска, за първи път чух за това в детска книга. Децата трябваше да пият масло от черен дроб на треска преди лягане всяка вечер - и това беше грубо. Човек бързо стигна до заключението, че никога няма да вземе напитката доброволно. За щастие бързо разбрах, че нито родителите ми, нито родителите на приятелите ми никога не са ни давали масло от черен дроб на треска. Какво облекчение!
Сега не съм съгласен. Маслото от черен дроб на треска е една от малкото хранителни добавки, които наистина приемам всеки ден. Защо? Защото маслото е наистина здравословно! Така че, хора, съживете маслото от черен дроб на треска! Вече не е отвратително, тъй като маслото от черен дроб на треска се предлага или в капсули, или като течност (по желание с естествена ароматизираща добавка).
Маслото от черен дроб на треска не е същото като рибеното масло?
Маслото от черен дроб на треска не е същото като рибеното масло. Той се приема директно от черния дроб на треска и следователно има различен състав от рибеното масло. Знаете ли, че викингите са пили масло от черен дроб на треска?
На първо място, тази хранителна добавка е богата на EPA и DHA. СИП е особено важно за производството на простагландини. Това са хормоноподобни вещества, които играят съществена роля в имунната система, във функцията на мускулите, в стомашната защита и много други. DHA е важна за мозъка и нервната система.
Една голяма разлика между рибеното масло и маслото от черен дроб на треска е, че маслото от черен дроб на треска съдържа много повече витамини А и D3. Витамин А е важен за кожата, очите и имунната ни система. Всички ние познаваме естествено витамин D3. Най-страхотното е, че двата витамина се подсилват взаимно, както е в статията на фондация Weston A Price (в моите очи Прайс е този, който спаси маслото от черен дроб на треска от забравата и го направи отново популярен).

Имунен тласък
Както вече сте чели, маслото от черен дроб на треска съдържа три различни вещества, които играят основна роля в имунната система: EPA, витамин А и витамин D3. Вие приемате тези вещества, когато ядете риба или когато консумирате редовно черен дроб. За да бъда честен, не правя това толкова често и намирам, че хранителните добавки са добра алтернатива. В крайна сметка не жадувам за риба всеки ден (и със сигурност не за черния дроб).
Мисля обаче, че е много важно през цялата зима да не се мотая на дивана със студ с главоболие. Настинката, разбира се, не е толкова лоша, всъщност е добра за имунната система. Но тогава предпоставката е имунната система да е достатъчно силна за борба с инфекциите. Същото се отнася за наранявания от всякакъв вид, и тук имунната система трябва да може да изчисти възпалението възможно най-бързо.
Приемането на масло от черен дроб на треска (или здравословно хранене) не гарантира, че никога повече няма да се разболеете, но ефективно укрепва имунната система, така че инфекциите или други проблеми да могат да бъдат елиминирани възможно най-бързо.
Кое масло от черен дроб на треска е най-доброто?
Е, и аз мислех, че и това е трудно решение. След като направих малко онлайн проучване, имах две марки за избор. Green Pasture Blue Ice Cod Liver Oil (ферментирало масло от черен дроб на треска) и Rosita (прясно масло от черен дроб на треска, не ферментирало), поръчах и тествах както от Ergomax.
Маслото от черен дроб на треска на Green Pasture използва процес на ферментация, за да изолира хранителните вещества от черния дроб на треска. Древен норвежки метод се използва в маслото от черен дроб на треска на Росита. И в двата процеса не се използва топлина.
Кое масло от черен дроб на треска е по-добро сега? Това в крайна сметка е въпрос на вкус. Ферментирало или прясно? Лично аз мисля, че вековният метод в Rosita е страхотен. Rosita е норвежка компания, която произвежда треска от Европа. За мен това бяха причините за избора на тази марка. Всеки трябва сам да реши какво му подхожда. Например, някои хора изпитват затруднения с ферментирали продукти. Има няколко марки масло от черен дроб на треска .
Преглед на основните хранителни вещества в EVCLO на Rosita
- Витамин Е (алфа-токоферол) 3,7-10 mg на чаена лъжичка
- Витамин А (ретинол) 3000-500 iu/чаена лъжичка
- Витамин А2 (3,4 - дехидроретинол) mg/kg> = 0,1
- Витамин D3 (холекалциферол) iu/чаена лъжичка 400-500
- Съотношение Витамин A и D: Обикновено по-малко от 10: 1
- Състав на мастни киселини на основата на общите мастни киселини:
- 20: 5n-3 (EPA): 51022: 6n-3 (DHA): 70018: 1n-9 (олеинова киселина): 1200
- 20: 1n-9 (9Z-ейкозенова киселина) *: 660
- 22: 1n-11 (цетолеинова киселина) *: 375
- Мастни киселини, сбор от Омега 6 кал.: 160
- Мастни киселини, сума на Омега 3 кал.: 1460
- Неидентифицирани мастни киселини: 240
- Съотношение DHA/EPA ∆: 1: 1 - 1.3: 1
- Съотношение Омега 6/Омега 3: 0,11
Как се прави масло от черен дроб на треска?
В Rosita (от Норвегия) работи по следния начин: След улов на треска, черният дроб се обработва незабавно, така че крайният продукт да бъде възможно най-свеж. Следователно се улавят само малки партиди и съставът на чернодробното масло може да варира от партида до партида. Това отчасти се дължи на възрастта на рибата, сезона или променящите се възможности за хранене на рибата. Накратко: всяка кутия масло от черен дроб на треска има малко по-различен състав от предишната. Същото е като със зеленчуците, не всяка ябълка или авокадо има същото количество хранителни вещества. Все пак те са естествени продукти.