Защо пием вино със сирене

| Абонирайте се за подкаста „Culture Générale“, за да не пропуснете нито един нов епизод: |
| Абонирай се | |
| Абонирай се | |
| Абонирай се | |
| Абонирай се | |
| Абонирай се | |
| Абонирай се |
.
Според някои специалисти червеното вино и сиренето рядко се съчетават. И все пак от много дълго време свързваме двете. Така че трябва да има обяснение.
Предложени са няколко. Според първата, ако сервирахме Камамбер много рано с чаша червено вино, това се дължи на много лошото качество на виното. Беше необходимо да се скрие вкусът, със сирене. Друга хипотеза е, че сиренето, което често се сервира след месото, с което често сме пили червено, е естествено бутилката да се завършва със сирене.