Защо обаче напълняваме, когато броят на мастните клетки вече не се увеличава

Американски изследователи са установили, че мастните клетки, независимо дали са слаби или с наднормено тегло, се развиват по време на юношеството на човек и броят им вече не се променя значително. Последващите промени в телесното тегло не се дължат на нови мастни клетки, а на увеличаване на съществуващите.

В американски изследвания човешката ДНК е изследвана чрез радиовъглеродно датиране и е установено, че броят на мастните клетки остава постоянен дори след тежка загуба на тегло, така че е вероятно броят на мастните клетки в нашето тяло да намалее в детството и юношеска възраст.

Тестовете за радиовъглероден произход обикновено се използват от археолози и палеонтолози за определяне на възрастта на находките, но сега тя се използва за изследване на образуването и растежа на мастните клетки. Проучванията показват, че само 10 процента от мастните клетки се подменят всяка година, независимо от възрастта и теглото. „Нашите проучвания показват, че количеството на мастните клетки не се променя значително след юношеството“, каза д-р Брус Бухолц от Националната лаборатория „Лорънс Ливърмор“. "Въпреки това мастните клетки могат да растат, така че обемът им също може да се увеличи и това причинява затлъстяване."

---