Защо небалансираната микробиота ви напълнява

небалансираната

Обобщение

Твърди се, че някои чревни бактерии възпрепятстват загубата на тегло поради по-добрата си способност да влияят на метаболизма на въглехидратите.

Защо това е важно

Затлъстяването е (ако не и) основният проблем на общественото здраве на нашето време. Продължава да напредва въпреки мерките (не винаги много ефективни), предприети, за да се опита да го спре. По-доброто разбиране на микробиотата е довело до появата на връзки между затлъстяването, състава на чревната флора и генетиката. И това може да ни позволи да си представим нови решения срещу това заболяване.

Ученето

Публикувано в списанието Mayo Clinic Proceedings, в проучването са участвали 26 души, включително 4 с наднормено тегло и 22 със затлъстяване за цяла година.

Учените събраха клиничните, биологичните и демографските данни на пациентите и след това действаха само върху начина на живот на последните (в продължение на 3 месеца) чрез адаптации:

  • Диета (увеличаване на хранителната плътност и намаляване на калоричната плътност на ястията, с цел намаляване на енергийния прием).
  • Спорт (стъпкови измервания с крачкомер с цел постигане на официални препоръки, т.е. повече от 10 000 стъпки на ден).
  • Психосоциални (използване на седмични групови сесии за управление на стреса, самоконтрол, поставяне на цели, контрол на стимулите, социална подкрепа, решаване на проблеми и др.).

Целта е условията на преживяването да се доближат максимално до реалността на ежедневието.

След това изследователите повториха своите анализи (с добавянето на изпражнения за анализ на фекалиите) в края на експеримента, за да могат да се сравнят резултатите. Изследователите определят загуба на тегло от 5% от изходното тегло като критерий за успех.

След това изследователите направиха няколко изненадващи открития:

  • Значително увеличение на определено семейство бактерии в групата "успех".
  • Значителното увеличение на друга бактерия и наличието на гени, които усилват въглехидратната ензимна активност в групата на „неуспехите“.

Авторите заключават, че наличието на чревна микробиота с добър капацитет за усвояване на въглехидрати силно ограничава загубата на тегло при пациенти с наднормено тегло.

На практика

Ако сте затлъстели, отидете в специализирани структури. Това е истинско заболяване, което е почти невъзможно да се излекува без външна помощ.

Ако се грижите за затлъстели хора, тези резултати могат да ви накарат да коригирате диетата си и да предложите диети с ниско съдържание на въглехидрати (или кетогенни) при тези, които имат затруднения при отслабване, в допълнение към други промени в начина на живот.

Фармацевт и фармаколог, Даниел Синчол обяснява какво можем да очакваме от пробиотиците и пребиотиците за отслабване.

The пробиотици са официално определени като "живи микроорганизми, които, когато се консумират в адекватни количества, допринасят за здравето на гостоприемника". Най-често срещаните са млечнокиселите бактерии: лактобацили (от рода Lactobacillus) и бифидобактерии (от рода Bifidus). Може да се намери в киселите млека, лакто-ферментиралите храни и някои хранителни добавки. Червата и дебелото черво естествено съдържат пробиотици, които участват в така наречената „чревна флора“. В червата пробиотиците се нуждаят от фибри, за да процъфтяват. По този начин можем да модулираме растежа на някои полезни пробиотици в ущърб на други благодарение на специални влакна, най-често принадлежащи към семейството на олиго-фрукто-захаридите и които се наричат пребиотици.

LaNutrition.fr: През 2013 г. Nestlé обяви, че два щама пробиотици от тяхното изобретение са позволили да отслабнете. Какво мислите за това проучване ?

Даниел Синчол: На резултатите от проучване, проведено от Nestlé върху продукти от тяхната марка, трябва да се гледа с повишено внимание. Не е невъзможно това да е ефективно, но пробиотиците са живи организми, които осигуряват собствен метаболизъм и взаимодействат с други бактерии, присъстващи в дебелото черво, а също и с диетата на техния гостоприемник. Тъй като това са живи организми в друг жив организъм, нещата са много сложни за разбиране и обяснение.

Защо да мислите, че като приемате пробиотици, можете да отслабнете ?

Всичко започна в средата на 2000-те години, когато около 2004-2005 г. американски изследователи осъзнаха, че бактериалната флора на затлъстела мишка е различна от тази на мишка с нормално телосложение. При мишките научната работа, последвала по отношение на модификацията на чревната флора от щамове пробиотици за отслабване, е много показателна. От друга страна, при хората все още липсват солидни данни, за да може да се препоръча определен щам пробиотик. По този начин някои лактобацили изглежда ви напълняват и не губят тегло. Ето защо на лична основа препоръчвам приема на пребиотици, а не на пробиотици.