Защо не трябва да вярвате в диета с активен въглен
Тези продукти не са непременно опасни, но са малко безполезни. Въпреки това интересът на хората не е по-малък поради тази причина.
Почти всичко, съдържащо активен въглен, се продава като получудо продукт, който детоксикира и премахва вредните агенти от кръвта и стомаха. Въглищата сами по себе си са остатък от въглерод, който се получава при изпаряване на водата и другите компоненти. Активният въглен е неговият по-рафиниран брат, който е обработен при високи температури с газ, за да го пречисти, да увеличи повърхността му и да му придаде абсорбиращи свойства на гъба, според професор по медицина и педиатрия Дейвид Юрлинк от университета в Торонто.
Един грам активен въглен има площ от няколко хиляди квадратни метра, според професора по медицина и педиатрия Дейвид Юурлинк. Притежава изключителни медицински свойства, които са открити през 1831 г. от френския фармацевт П.Ф. Туери, който погълна 10 смъртоносни дози отрова и се лекува с активен въглен пред публика във Френската академия по медицина. Едва през 1963 г. активираният въглен се превръща в основен метод за лечение на отровени или дрогирани пациенти.
Например, ако човек е погълнал отрова или наркотици в смъртоносни количества и му е даден активен въглен, съдържанието му в стомаха ще бъде практически „усвоено“ от активирания въглен. Погълнат 30 минути след предозирането, активен въглен абсорбира около 50% от опасните вещества, според Juurlink. Но с течение на времето и ефективността. Например след два часа той абсорбира само 16,5% от лекарството.
Активният въглен също крие някои рискове, както посочва Вице. „Много е трудно да се премине през стомашно-чревната система, така че може да причини запек“, казва Робърт Уебър, доцент по фармация в университета в Охайо. "В клинична обстановка, ако поставим въглен в стомаха на човек, тогава го изваждаме.".
Истината зад козметиката с активен въглен
Ако поглъщането на активен въглен в ежедневната ви диета не представлява непременно рискове, но няма и ползи, при използването на продукти за устна хигиена за орално приложение нещата са различни. Тези продукти, независимо колко похвални са, допринасят за разрушаването на зъбния емайл и автоматично стават по-податливи на петна и пожълтяване. Д-р Джон Брукс, професор по стоматология, заяви, че не препоръчва използването на паста за зъби с активен въглен. „В описанията на продуктите има много хиперболи и аз намирам това за нелепо“, каза той. "Страхувам се, че обществеността би могла да използва продукт, който е несигурен или поне да си хаби парите.".
Дори активният въглен в козметиката не е толкова голям, колкото твърдят производителите. Според дерматолога от Yunyoung Клер Чанг ползите са ограничени. „Няма научни доказателства, че [активен въглен] действително работи за пречистване на кожата“, каза Чанг. "Някои сапуни или гелове с активен въглен имат пясъчна консистенция, която помага за ексфолирането, но може да бъде твърде сурова или дразнеща за кожата.".
Не е осъдително, че хората вярват, че продукт, който спасява пациентите от отравяне, може да се използва за всякакви детоксикации. Ако обаче не сте в болницата, на косъм да умрете от предозиране, няма смисъл да си удряте главата с активен въглен. Няма достатъчно проучвания, които да докажат предимствата му, но ако не знаете за какво да похарчите парите си, поне знаете, че няма да ви навреди.