Защо не трябва да мелите нищо друго освен кафе в кафемелачка

Какво отличава добрата чаша кафе от различната? Това са прясно смлени зърна кафе. И няма нищо по-хубаво от това да използвате мелница, за да смилате собствените си кафе на зърна.

Вероятно сте виждали автоматични кафемелачки на пазара или в местното кафене. Тези мелнички ви помагат да ускорите процеса на варене и да му се насладите от смилането на зърната до готовата чаша кафе. ИвМелничките за домати са напълно уникална джаджа.

Защо не трябва да мелите нищо друго освен кафе в кафемелачка?

Не можете да смилате нищо друго в него, като чушки или трохи от хляб, тъй като кафето веднага ще възприеме миризмите и вкусовете на други продукти, а напитката ще се развали.

Също така е забранено смилането на захар в мелницата, тъй като мелницата бързо ще се провали. При смилането ножовете се загряват и захарта се топи много, което води до неизправност на уреда.

Ако мелите чушки или други храни, тогава е по-добре да започнете отделна мелница за тази цел. Тъй като не можете да го почистите перфектно след всеки продукт, възможно е кафето ви да има чужди миризми. По същата причина не трябва да използвате кухненски роботи. Кафемелачката им е подходяща точно за всякакви сухари и захар.

---