Защо не отслабвам (2) Mid; | Повече ▼
Видяхме в предишната ни статия ролята на щитовидната жлеза в регулирането на метаболизма и във възможната устойчивост на загуба на тегло. Този път ще разгледаме друг хормонален механизъм, този на инсулина, също толкова важен за метаболитната регулация.
За какво става дума ?
Инсулинът е хормон, секретиран от панкреаса, който има функция на двойна секреция. Първо, екзокринни, с производството на храносмилателни ензими, необходими за нашия метаболизъм и усвояването на това, което ядем. Тук ни интересува ендокринната или хормоналната функция. Инсулинът (и свързаният с него хормон глюкагон) се секретира, когато в хранителния болус се открие наличието на захари, което повишава нивата на кръвната глюкоза. Ролята на инсулина е да намали нивата на кръвната захар, като връща захарта обратно в клетките, с други думи, инсулинът позволява усвояването на захарта в тялото.
♦ Колкото повече захар консумирам, толкова повече увеличавам секрецията на инсулин.
♦ Колкото повече инсулин отделям, толкова повече съхранявам в клетките си (особено ако те не изразходват цялата тази глюкоза за енергия ...). Ако имам и излишна глюкоза, клетките я превръщат в мазнини, като създават мастна клетка, адипоцит.
♦ Колкото по-високо се повишава инсулинът, толкова повече ме кара да премина към реактивна хипогликемия, когато тя падне, състояние, в което искам отново да ям захар.
В обобщение, невъзможно е да отслабнете, когато инсулинът е нестабилен. За да отслабнете, имате нужда от нисък инсулин. Индуцираното наддаване на тегло се характеризира със скандално безнадеждно упоритите любовни дръжки въпреки тежките часове на облицовка.