Защо напълняваме повече след 30-годишна възраст?
След 30-годишна възраст се наблюдава очевиден спад в мускулния тонус и физическата активност. Това е и причината професионалните спортисти да достигнат върха на физическото представяне във времевия интервал между 20-30 години. Намаляването на способностите на организма продължава през целия живот и достига фаза на плато във възрастовия диапазон от 60-70 години. След тази фаза на платото спадът продължава, но по-малко рязко. Скоростта на спад, която води до намаляване на мускулната маса и угояване на човешкото тяло, зависи много от индивидуалния генетичен багаж, интензивността и честотата на физическата активност, заедно с диетата и начина на живот на всеки. Капацитетът и функционалността на сърдечно-съдовата система също намаляват след 30-годишна възраст.

В същото време се наблюдава постоянно и ускорено увеличаване на мастните натрупвания както при жените, така и при мъжете.
Основната причина да напълняваме след 30-годишна възраст е да намалим скоростта на метаболизма си. С други думи, тялото ни вече не може да изгаря мазнини така добре, както преди, и в резултат голяма част от мазнините, които поглъщаме, се съхраняват в мастния слой, който увеличава размера си.
Няколко отделни проучвания са установили, че след 30-годишна възраст метаболизмът на всички хора намалява с 5,5% с всяка изминала година.
Има три основни физиологични причини, които забавят метаболизма на всеки човек, а именно намалена мускулна маса, промени в нивата на хормоните и намалени калорични нужди на вътрешните органи. Всички тези причини обаче могат да бъдат контролирани чрез адаптиране на начина на живот на всеки от нас. Най-контролируемата от тези три причини е намаляването на мускулната маса, което може да бъде оптимизирано чрез честа и продължителна програма за упражнения.
Друга основна причина за наддаване на тегло след тази възраст е, че ние, хората, продължаваме да ядем толкова, колкото и преди, забравяйки, че скоростта на метаболизма ни намалява свободно. Ето защо, за да избегнем напълняване, с напредването на възрастта трябва да ядем все по-малко и по-малко калорични храни.