Защо можете да наддавате бързо след диета за отслабване!

от Корина Стоическу, 3 февруари 2017 г., 16:00 ч.

Един от въпросите, на който се отговаря дълго време в международен план, както сред лекарите, така и сред хората, които са отслабнали и след това са наддали след диета за отслабване, намери своето обяснение.

След спазване на диета за отслабване и успешно постигане на загуба на тегло, голяма част от засегнатите хора в крайна сметка напълняват. И дори получава още един нежелан излишък.
Изследователите са установили, че за всеки килограм, който губим, тялото ни има тенденция да изисква храна, еквивалентна на около 100 калории повече от обикновено. А причината е, според скорошно проучване, апетитът. „Хората, които отслабват, изпитват по-голямо чувство на глад, отколкото се смяташе първоначално“, отбелязва публикацията WebMd, която изследователите откриха.

Апетитът е три пъти по-силен

„За първи път тази реакция на тялото се определя количествено. Преди това проучване, проведено в продължение на една година с помощта на 153 пациенти, точният брой на тези калории не е бил известен “, каза професор д-р Кевин Хол, изследовател, който анализира реакцията на организма към загуба на тегло в Националните здравни институти. Здраве в Bethesda (Мериленд, САЩ). „Ефектът от апетита е три пъти по-силен в сравнение с метаболизма, който се забавя след отслабване. И тези два кумулативни ефекта най-вероятно водят до напълняване “, добави Хол.

Консумацията на храна и нови перспективи

Независими експерти, които направиха преглед на изследването, публикувано през ноември в публикацията „Затлъстяване“ и представено в края на миналата година на конференцията, посветена на събитието „Седмица на затлъстяването“, вярват, че тези данни ще променят перспективите за лечение, прилагани от лекарите.
„Предоставяме ни нова информация, която ще помогне за разработването на нови хранителни начини за предотвратяване на наддаването на тегло. Сигурно е, че консумацията на храна, асимилацията и апетитът са важни “, каза д-р Кен Фуджиока, директор на Центъра за хранене и метаболизъм в Дел Мар, Калифорния.

Причини за възстановяване на теглото

Според експерти 80% от хората, загубили поне 10% от телесното си тегло, постепенно се връщат към първоначалното си тегло и дори повече. Причините са:

• склонността на тялото да прави резерви;
• фактът, че хората често ядат повече, отколкото си дават сметка;
• нискокалорично изгаряне от тялото в покой;
• забавяне на метаболизма след диета;
• липса на подредена програма;
• тялото има тенденция да се бори в дългосрочен план с новото тегло.

Лошата диета намалява изгарянето на мазнините

„Важно е само да отслабнете, а не мускулна маса. Базалният метаболизъм, т.е. основното изгаряне (без физическа активност, тялото в покой) се дава от обема на мускулната маса. Ако изберете дефектна диета, която води до топене на мускулна маса, автоматично ще намалите изгарянията си, така че ще наддавате с по-малки количества храна.
Друга често срещана грешка е, че човекът, след като вземе диета, се връща към нездравословна диета, тази, която го е напълняла. След като отслабнете, трябва да промените диетата и начина си на живот. " (Д-р Габриела Ман, специалист по безопасност на храните и здраве на населението, Слабести хранене)

Промените не са трайни

В повечето случаи наддаването на тегло след период на отслабване се дължи на факта, че хората, които са били на диета, не са се научили на някои здравословни навици, които ще ги запазят дългосрочно в начина им на живот. Това е единственият начин да имате реален шанс да поддържате нормално тегло в дългосрочен план. Проблемът е, че повечето диети се фокусират само върху няколко правила за отслабване, но не променят нищо в дългосрочното поведение. (Д-р Сербан Дамян, акредитиран диетолог от CIO, Център за хранене Superfit)

---