Защо манго е здравословно 10 ползи за здравето от манго
пряка природа
Първоначално мангото идва от Индия, където е известно и като „цар на плодовете“. Това е и един от малкото плодове, които са намерили желаното място в индуистките религиозни писания. Сладките плодове с дълга и невероятна история все още са едни от най-популярните плодове в света днес. Защото не само мангото и неговата пулпа са буйни. Той предлага и много ползи за здравето. Запитахме се: защо мангото е здравословно?
Мангото е с високо съдържание на фибри. Те осигуряват много витамини А и С. Мангото съдържа също фолиева киселина, В6, желязо, малко цинк, калций и витамин Е. Освен това, съдържащите се антиоксиданти и някои фитохимикали - като галотанини и мангиферин - могат да допринесат за здравето.
Мангото подпомага храносмилането
Фибрите са от съществено значение за насърчаването на здрава храносмилателна система. И тук идва мангото. Тъй като този плод е богат на фибри. Изследване, публикувано през 2018 г., също установява, че хората, които страдат от хроничен запек, могат да изпитат облекчаване на симптомите, ако редовно ядат манго. Друга възможна причина за това облекчение - освен съдържанието на фибри - могат да бъдат и други специфични за манго съединения. Листата на дървото манго съдържат растителни екстракти, които имат потенциален антидиаричен ефект.
Манго ви дава по-дълго усещане за ситост
120 g манго съдържа 2,6 g фибри, както вече споменахме, това може да подпомогне храносмилането. От друга страна, съдържащите се в него фибри също допринасят за по-дългото усещане за ситост. Следователно мангото е чудесен заместител на всички видове сладкиши. Следващият път, когато сте гладни за нещо сладко, просто изяжте порция манго. Но внимавайте, мангото е с високо съдържание на захар, така че не прекалявайте.
Отслабнете здравословно с манго
Въпреки че мангото е с високо съдържание на захар, те също могат да допринесат за отслабване, когато се консумират умерено. Тъй като фитохимикалите в кожата на мангото действат като естествени разрушители на мазнини. Освен това влакното отново влиза в сила тук. Те ви засищат дълго време, което може да ви попречи да консумирате други закуски с високо съдържание на мазнини.
Защо мангото е здравословно - сила за имунната система
Знаете ли, че средно големият манго съдържа до две трети от препоръчителния дневен прием на витамин С? Този мощен антиоксидант помага за укрепване на имунната система и също така може да помогне за предотвратяване на настинки и грип. Освен високото съдържание на витамин С, тропическите плодове съдържат около 120g, 10% от дневната ни нужда от витамин А, който също така поддържа имунната система.
Мангото е полезно за очите
Мангото може да направи и нещо за очите. Тъй като мангото е богато на бета-каротин, който от своя страна помага за производството на витамин А. Този антиоксидант може не само да помогне за подобряване на зрението, но и да предотврати общо здраве на очите или свързана с възрастта дегенерация на макулата и загуба на зрение.
Манго за ниско ниво на холестерол
Друга причина, поради която мангото е здравословно, е фибри пектин. Това може да помогне за намаляване на липопротеините с ниска плътност (наричани още LDL или лош холестерол). Лошият холестерол обикновено е отговорен за образуването на плаки в съдовете, които блокират притока на кръв.
Манго повишава общото благосъстояние
Мангото съдържа различни антиоксиданти, които играят съществена роля в защитата на клетките от вредните свободни радикали. Така че, като ядете богати на антиоксиданти плодове като манго, боровинки и ягоди, можете да направите начина си на живот по-здравословен.
Защо мангото е здравословно за кожата
Както вече споменахме, мангото съдържа много витамини А и С. Тези два витамина участват в производството на колаген, който е отговорен за еластичността на кожата. По принцип всички клетки се нуждаят от витамин А за растеж.
Друга ключова функция на витамин А е участието му в производството на себум, който овлажнява кожата и скалпа ни. Освен това липсата на витамин С може да влоши зарастването на раните ви, както и да увеличи бръчките.
Защо Mango поддържа здравословното развитие на вашето бебе
Мангото може да бъде и толкова здравословно, защото съдържа толкова много хранителни вещества, които са важни за бебетата. 120g от тропическите плодове съдържат значителни количества основни витамини (C, A, B6), фолиева киселина и минерали. Така че, ако ядете манго от време на време по време на бременност, това може да бъде полезно само за развитието на вашето бебе.
Манго като плод афродизиак
Знаете ли, че мангото е известно и като „любовен плод“. Тъй като има свойства на афродизиак, които също могат да увеличат потентността при мъжете. С порция манго любовта и страстта могат да бъдат увеличени.
Сушеното манго е ли също толкова здравословно, колкото прясното манго?
Дори сушеното манго да е удобна алтернатива на прясното манго, то има значително по-високо съдържание на захар и калории. Ето сравнението:
Прясно манго съдържа 53 калории на 80g. Изсушената версия съдържа 300 калории в същото количество. Освен това изсушените манго съдържат повече от четири пъти количеството захар. Въпреки че сушените манго имат по-високо съдържание на фибри, все пак е по-добре да използвате пресни манго, ако искате то да е здравословно.
Как трябва да се пази мангото
Важно е да сте сигурни, че прибирате мангото само в хладилник, когато е узряло. Преди да направите това, трябва просто да съхранявате плодовете при стайна температура за няколко дни.
За да се ускори процесът на узряване, той може да се съхранява и в хартиен плик. Нашите неизбелени и непокрити пергаментни хартии и торби например са подходящи за това. Това е така, защото те се правят само с вода и целулоза и следователно могат да се изхвърлят директно върху компоста след употреба.
Свойствата на пергаментната хартия също го правят идеален за съхранение на храна, като мангото в този случай. Тъй като специален производствен процес дава на хартията силно компресирана, но не напълно затворена повърхност. По този начин е дишащ и предпазващ аромата едновременно. Ако искате да научите повече за нашите екологични домакински документи, тогава имаме статията "Устойчиви продукти" за вас.
Сега, когато плодовете са узрели, можете да ги съхранявате в хладилник до 5 дни. Просто изстискайте внимателно плодовете, за да видите дали са узрели. Мангото трябва да се чувства меко и в идеалния случай да излъчва сладка миризма.
Рецепта за манго Ласи
Имаме и вкусна рецепта за Mango Lassi за вас в нашия блог с рецепти. Кремообразната студена напитка съдържа много мангова каша и е идеална и за онези горещи летни дни.