Защо кето диетата е толкова ефективна за хора над 50 години - wiki за здравето
Кето диетата нараства популярността си през последните години и се превърна в предпочитан хранителен план за хора от всички възрасти. Въпреки това, тази пътна карта за храните може да донесе особено значителни ползи за здравето на хората над 50 години.
Кето диета преглед
Научно категоризиран като кетогенна диета, този хранителен план подчертава намаляването на консумацията на храни, съдържащи въглехидрати и увеличаването на консумацията на мазнини. Намаленият прием на въглехидрати в крайна сметка вкарва телата на участващите в диетата в биологичен и метаболитен процес, наречен кетоза.
След като се установи кетоза, медицинските изследователи вярват, че тялото става особено ефективно при изгарянето на мазнини и превръщането на тези вещества в енергия. Освен това, по време на този процес се смята, че тялото метаболизира мазнините в химикали, категоризирани като кетони, за които се смята, че осигуряват и важни източници на енергия.
(Ускорителят на това е метод на периодично гладуване, при който ограничаването на въглехидратите кара тялото ви да получи достъп до следващия наличен източник на енергия или кетони, получени от складирани мазнини. При това отсъствие на глюкоза мазнините вече се изгарят от него. Тялото произвежда енергия. )
Съществуват редица други специфични кетогенни диети, включително:
Тези, които участват в тази версия, постепенно добавят малки количества въглехидрати към диетата си.
Привържениците на тази диета консумират въглехидрати на циклична основа, например на всеки два или три дни.
Наблюдателите на диети с високо съдържание на протеини консумират по-големи количества протеини в своите диетични планове.
Като цяло тази най-често практикувана версия на диетата значително намалява нивата на въглехидрати (може би само 5% от общия прием на храна), както и високо протеиновите храни и голямото количество мазнини (в някои случаи 75% от всички диетични изисквания).
В повечето случаи средният диета или някой нов в кето диетата участва в стандартната или високо протеинова версия. Циклични и целенасочени вариации обикновено се предприемат от професионални спортисти или хора с много специфични хранителни нужди.
Препоръчителни храни
Привържениците на кето диетата се насърчават да консумират храни като месо, мазна риба, млечни продукти като сирене, мляко, масло и сметана, яйца, продукти с ниско съдържание на въглехидрати, подправки като сол, черен пипер и множество други подправки, както и като семена и масла като маслини и кокос. Освен това някои храни трябва да се избягват или строго да се ограничават. Тези артикули включват боб и бобови растения, много плодове, хранителни продукти с високо съдържание на захар, алкохол и зърнени продукти.
Ползи от кето диетата за хора над 50 години
Смята се, че последователите на Кето диетата, особено тези на 50 и повече години, се радват на много потенциални ползи за здравето, включително: