Защо ям биологични продукти и кои са ми любими; Четеш ми мислите

Искате ли търсене ?

Следвай ме

Защо ям биологични продукти и кои са ми любими

На 15-годишна възраст осъзнах за първи път, че имам няколко излишни килограма и Взех драстично лечение. По принцип бях стигнал до момента, в който вече не ядях нищо. Един ден припаднах на улицата и пристигнах в болницата. Събудих се с витаминни инфузии и бях в болница за 3 дни. Спомням си как приятели и семейство ми носеха сладкиши, а медицинската сестра ме принуждаваше да приемам витамини. Бях ужасена от напълняване и по това време не знаех колко лошо е за мен самата.. Минаха годините и научих по-добре за диетите. В момента съм на мнение, че никоя диета не е добра. Вместо това повече от 14 години вярвам в здравословния начин на живот, който съм възприел. Не съм гладен, но мисля, че храната е необходимост и трябва да се третира като такава. Мога да ям всичко, включително торти и хляб. Теглото ми е постоянно от години, защото разбирам какво означава баланс.

През последните години говорим все повече за вегани, сурови вегани и органични/органични продукти. Разбира се, знам, че това е прищявка и много маркетинг в средата и марките се адаптират бързо. Но преди всичко, Мисленето на хората се е променило и мисля, че няма нищо лошо в насърчаването на „чиста“ храна, възможно най-малко преработена и с възможно най-малко химикали.. Органичното течение се роди от желанието да се върнем към природата, дори ако живеем в претъпкани градове и е все по-сложно да се храним здравословно. По принцип, биологичните продукти са сертифицирани от акредитирани органи и не трябва да имат генетични интервенции. В почти всички страни говорим за един и същ набор от критерии: не се използват изкуствени химикали като торове или хранителни добавки и използването на облъчване, както и на генетично модифицирани организми е забранено.

На пазара има все повече органични храни и много компании са създали специални гами, за да покрият този сегмент. Вярвам, че тази „тенденция“ ще се увеличи, което ме радва дори от гледна точка на факта, че цената ще намалее и сортът ще се увеличи. На пазара в Румъния няма достатъчно органични продукти и цената им не винаги е достъпна, ако имате ниски доходи. За да улесните идентифицирането им на рафта, можете да проверите дали на опаковката имат логото на сертифициращ орган. Обикновено в супермаркетите и хипермаркетите има специални квартали, посветени на такива продукти.

Ежедневната ми диета включва плодове и зеленчуци. В търговията на дребно щандовете за биологични продукти все още са доста ограничени. Но поне имам 5 продукта, които консумирам редовно и които мога да препоръчам по всяко време:

Соево мляко, особено този от SOYA. Признавам си, че в началото не се разбирах със соево мляко и ми се струваше скучно. Сега го смятам за вкусно и го консумирам със зърнени храни. Понякога избирам и бадемово или кокосово мляко, въпреки че има много калории и е доста ароматно.
Органични пълнозърнести храни, а любимите ми са от Solaris или Sano Vita (особено овесена каша). Добавям и сушени плодове и семена, а сред тестваните са Solaris, Pirifan-Heart of Nature или Naturalia.
Кисело мляко с шоколад или ванилия от Alpro. Той е кремообразен и не много сладък, което означава идеален за лека закуска между храненията. За шейкове или когато искам да направя паста от авокадо, използвам био кисело мляко от Napolact.
Вафли с мед от BIO All Green са ми най-любими. Имам цели дни, когато ги ям на закуска и те също са мой избор, когато отивам на пътуване.
Когато искаше да ме подслади, имам 2 възможности: Шоколад с капучио или черно от Slay или шоколад с киноа и кокос от Stevia. Абсолютно!

Понякога заменя маса с палка био, но не се случва толкова често. Не готвя, така че не знам как е точно с органичните тестени изделия, масла или подправки. Не консумирам сокове, с изключение на приготвянето на кола без захар. Опитвам се да стоя настрана от чипсовете, колкото и органични да са те. Ще се огранича до горното. Любопитен съм какви органични продукти и къде ги препоръчвате, защото искам да открия и тествам възможно най-много! 🙂