Защо и как да създадете меню на седмицата
Каня ви да откриете една от първите статии на Лусина, sorganiserchezsoi.com, който също стартира, за да ви даде организационни съвети !
12:37 е, в работната столова вече си гризете ноктите, мислейки за липсата на организация за вечерята.
18:47 е, едва се прибрахте и не знаете какво да ядете.
Часът е 19:12, трябва да започнете вечерята, но липсва съставка.
Спрете да бягате за вечеря! Имайте всичко необходимо за приготвяне на прости и вкусни ястия всяка вечер.
Представям ви менюто на седмицата !
Ако все още не познавате тази концепция. Това е супер лесно. Трябва само да вземете лист А4, молив, гума и 30 минути.
Целта: да имате меню за седмицата (дори месеца за най-смелите) и вече да не се опитвате да правите ден за ден.
Предимството е да имате (минимум) балансирани ястия, да избягвате да ядете едно и също нещо два пъти и най-вече наистина да спестите време !
Откъде да започнете, за да създадете меню ?
Има няколко метода за създаване на седмично меню. И тогава можете да имате толкова варианти, колкото са семействата.
Ето тези, които можете да тествате, за да изберете най-подходящия за вас:
Създайте меню от любими ястия
Това е, намирам, най-простият метод, а също и този, който използвам.
Всъщност е избройте всички ястия, които вашето семейство харесва (или поне 75% от членовете на тези, ако ви е трудно да поддържате всички щастливи).
Опитайте се да имате минимум 9 ястия. Защо 9? За 7-те вечери от седмицата и ... 2-те обяда от уикенда. И да менюто на седмицата не е само за вечеря.
Тогава разбира се можете да се адаптирате към вашия ритъм на живот. Но все пак имайте предвид това число.
След като имате списъка с десет ястия, всичко, което трябва да направите, е да ги разпределите през седмицата.
Това е мястото, където гумата може да ви бъде полезна. Всъщност, след като сте поставили част от храненията, може да осъзнаете, че някои не отиват (ястия с пиле два пъти подред, хранене твърде дълго, за да се подготвите за вечер, когато не сте много на разположение и т.н.).
Правете вашите промени и корекции, докато не го направите седмица, която отговаря на вашите нужди.
След като направите това, вие сте готови или иначе ... можете да продължите втора, трета или четвърта седмица.
Предимството на този метод на любима храна е това ще ядете приблизително едно и също на всеки 7 дни.
Така че ще ви трябват само около десет ястия за цял сезон например.
Недостатъкът ... е, вие ще ядете едно и също нещо всяка седмица ...
Това следователно доста подходящ за тези, които обичат да ядат любимите си ястия и не са непременно фен на редовното тестване на нови рецепти.
Създайте меню от определени дни
Този метод позволява повече разнообразие в ястията, но малко по-малко гъвкавост във вашия график.
Целта е да вземете всеки ден от седмицата и да му присвоите вид ястие.
Ето пример по-долу:
- Понеделник: Домашни птици
- Вторник: Вегетариански
- Сряда: ястия, които децата обичат (пържола-пържени салати, картофено пюре/моркови ...)
- Четвъртък: Риба
- Петък: Тартини и супа (или Тартини и салата през лятото)
- Събота по обяд: говеждо месо - събота вечер: крепчета/галети
- Неделя по обяд: Големи парчета - Неделя вечер: Яйца