Защо Хумус е лекар за здравословен ден

Е и в какво количество е ценно?

В днешно време кремът от нахут, по-известен като хумус, е много популярен. Той е богат на здравословни мазнини, витамини и минерали - но кое е точното количество от него и какво още си струва да знаете за него?

Днес много хора консумират популярния хумус, който е също толкова добър, колкото смазката, колкото и сам, в пита или със зеленчуци. За това си струва да гласувате, тъй като съдържа минерали, витамини и здравословни мазнини.

Но какво е точното количество от него? Какво още трябва да знаете за това? Хумусът е един от най-вкусните сосове, употребата му е широка. Но наистина защо е добре за нас?

защо

Какво е хумус?

Сосът хумус е по същество паста от нахут - плюс смес от сусам или тахан (сусамов крем), зехтин, лимон и чесън. Той идва от Близкия изток, но все още може да бъде намерен в много магазини и днес. Често в различни варианти, като карамелизирана форма на лук или с различни вкусове.

Приготвянето е лесно, всичко, което трябва да направите, е да смесите съставките заедно с кухненски робот.