Защо; храната е социален въпрос Блогът на Wesco

Храненето добре и физическите упражнения са от съществено значение за нашето здраве на всички етапи от живота. И обратно, небалансираното хранене и липсата на физическа активност (заседнал начин на живот и др.) Представляват рисков фактор за основните хронични заболявания като затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет тип 2 или недохранване.

CNA (Националният съвет по храните) определи какво представлява здравословната диета: „[тя] допринася по устойчив начин за физическото, психическото и социалното благосъстояние на всеки. Той трябва да осигури продоволствена сигурност и по този начин да запази здравето на населението в неговата среда и неговия културен контекст. Достъпен за всички, изисква отговорна ангажираност от всички участници в хранителната верига и постоянен диалог в обществото ”.

Няколко планове дават препоръки по отношение на децата, които представляват приоритетна цел, тъй като поведението, придобито в детството, най-често продължава и до зряла възраст:

Наблюдение, което подтиква към действие

Докато детското затлъстяване се стабилизира през последните години, то все още е твърде често. През 2015 г. при деца на възраст от 6 до 17 години наблюдаваното разпространение е 17% с наднормено тегло, включително 4% затлъстяване. Освен това 11% от децата са били в ситуация на слабина.

храната

Илюстрация от сайта Alimentation du tout petit

Практиката на физическа активност намалява във възрастта, когато е важно да се научите да вкусвате, за да спортувате.

Проучване от 2013 г. на асоциацията на деца на възраст от 8 до 12 години Santé Environmentnement Франция подчерта 3 констатации:

  • Диетите на децата показват твърде много захар и сол и твърде малко вода и плодове и зеленчуци;
  • Липса на познания за плодовете и зеленчуците;
  • Липса на знания за произхода на преработените продукти.