Защо една готова пица има толкова много калории (kcal, Dr.

Защо има толкова много калории в една пица?

една

4 отговора

Самите съотношения на маса обаче не показват съотношението на калориите в пицата от съставките. За съотношенията на калории на пица, сега трябва да умножим масите на съставките с калориите на грам.

Тъй като водата и фибрите не осигуряват енергия за човешкото тяло, и двете ще изпаднат в следващата графика. Мазнините съдържат 9kcal на грам, протеини и въглехидрати, всеки 4kcal на грам. Това дава следното разпределение на калориите в пицата.

Ако сега разгледате това разпределение на калориите, можете да видите, че голяма част от калориите идват от въглехидрати. Това не е изненадващо, когато смятате, че по-голямата част от суровата част от пицата е тесто за пица.

Като цяло това разпределение не е далеч от относителния прием на калории, препоръчан от диетолозите за възрастни. Така че може би пицата е по-здравословна, отколкото си мислихте? Трябва да разгледаме и относителните калории на 100g.