Защо е здравословно да ядем мобилни мазнини с мазнини

Въпреки че лекарите препоръчват да се ограничи консумацията на пълномаслени млечни продукти, скорошно проучване показва, че те носят и ползи за здравето.

здравословно

Консумацията на пълномаслено мляко може да предотврати диабет тип 2, информира La Montagne, позовавайки се на изследвания на шведски учени от университета в Лунд, Малмьо.

По този начин хората, които често ядат млечни продукти с високо съдържание на мазнини, са с 23% по-малко склонни да развият диабет тип 2.

За да стигнат до това заключение, специалистите са наблюдавали 26 930 души на възраст между 45 и 74 години за период от 14 години.

Хранителните навици на доброволците бяха анализирани, като се вземат предвид други рискови фактори, като индекс на телесна маса (ИТМ), физическа активност и тютюнопушене.

Ежедневната консумация на поне 30 ml заквасена сметана е свързана с 15% намаляване на риска от развитие на диабет, а пълномасленото мляко (180 ml) помага да се намали вероятността от заболяване с 20%.

Изследването противоречи на препоръките на лекарите, според които консумацията на наситени мазнини трябва да бъде ограничена, поради риска от повишаване на "лошия" холестерол и, косвено, от производството на инфаркт и инсулт.