Защо е добре да се яде тъмен шоколад на закуска Изследователите са направили откритие
Всички знаят колко важна е закуската, сервирана всеки ден, за нашето здраве. За съжаление обаче много хора не спазват това правило и през повечето време ядат доста късно.
Много хора не знаят какви храни са подходящи за първото хранене за деня, други просто не намират време за ядене в ранните сутрешни часове. Е, замисляли ли сте се някога какво би било да ядете черен шоколад на закуска? Може би звучи много странно, но няколко скорошни проучвания показват, че би било добре тази храна да се включи в първото хранене за деня.
Защо е добре да закусите черен шоколад?
Лиз Москов, кулинарен специалист във Великобритания, казва, че шоколадът скоро ще се върне в нашата рутина за закуска.
„Учени от университета в Сиракуза показаха колко ползи има тъмният шоколад върху нашите когнитивни функции, главно върху паметта, концентрацията и абстрактното мислене.“, каза специалистът, според gustarte.ro.
Друго проучване даде още по-добри новини. Тъмният шоколад помага много в процеса на отслабване, казват изследователи от университета в Тел Авив. Той има ролята да ускорява метаболизма, поради своя състав. Първото хранене за деня е най-доброто време да го изядете.
Ако обаче изберем десерт, трябва много да внимаваме какви съставки съдържа. Идеално е да изберете тъмен шоколад и ако желаете торта, по-добре би било тя да съдържа малко захар и бадемово брашно.