Защо добра богата на протеини закуска Medicalinfo

Богатата на протеини закуска значително подобрява контрола на апетита и намалява нездравословните, богати на мазнини и захар вечерни закуски, установява американски изследовател.

протеини
Асистент Хедър Лейди е първият специалист, който изучава ефектите от закуската върху апетита на хората и вечерните закуски за млади хора, които често пропускат закуска поради начина си на живот. Проучете 20 мазнини или затлъстяване,
В нея са участвали жени на възраст между 18 и 20 години, които са яли или високо протеинова закуска от яйца и постно говеждо месо, или нормална протеинова закуска от житни люспи, или дори са пропускали закуската. Всяка консумирана закуска съдържа 350 калории, с 35 грама протеин с високо съдържание на протеин. Участниците попълниха въпросник и взеха кръвни проби от тях през целия ден.

Преди вечеря, fMRI се използва за изследване на признаците в мозъка им, които регулират храненето и поведението, възнаграждаващо храната.

Високо протеиновата закуска доведе до по-голямо чувство за ситост, ситост и намаляване на активността на мозъка, отговорен за жаждата за храна. Такава закуска също намалява склонността към закуска вечер в сравнение с другите две групи.

Тези данни показват, че високо протеиновата закуска може да бъде една от стратегиите за предотвратяване на преяждането и подобряване на качеството на диетата, като замести нездравословните закуски с качествени храни за закуска, цитира научния портал ScienceDaily цитирания помощник.