Защо диетите правят AMP дебел
80-95% от хората, които губят тегло, го възвръщат в рамките на пет години. Причината ? Храната и умственият хиперконтрол, които изискват повечето методи за отслабване. Психиатърът Жерар Апфелдорфер денонсира тази екипировка и предлага трайни решения.
Следва тази реклама
Отслабването е трудно, но в обсега на много от нас. Отслабването без напълняване е друга история! Всъщност 75% от хората, които искат да отслабнат, успяват през първите няколко месеца, но 80-95% ще имат всичко обратно, или дори повече, няколко години по-късно. Толкова много, че човек може да се запита дали диетата е разумна. Това най-накрая е заключението, до което Изабел, 42-годишна, изпълнителен директор на банката и експерт в методите за отслабване, стигна до следното: „Диетата означава да модифицирате физиката и ума си отгоре надолу. -Оценява.“ Вярно. От биологична гледна точка първата стъпка е да се проверят естествените механизми за регулиране на теглото, неврохормонална система, която работи за защита на мастните запаси от безразсъдни отпадъци. Но ако сме дебели, това е често и защото апелираме към храната, за да се опитаме да разрешим психологически трудности, с които не знаем как да се изправим. Следователно да спрете да реагирате на жаждата си за храна означава да се окажете беззащитни пред неприятни мисли и емоции; или да се сблъскаме с взаимоотношения и емоционални проблеми, с които не можем да се справим.
Ето защо, за да отслабнем, ние се поставяме в определено психическо състояние: Пренебрегваме физическите си усещания за глад и ситост, както и повишен апетит към храни с най-много калории - най-добрият вкус, когато сме гладни. За да постигнем това, ограничаваме диетата си до строги правила, разказваме си истории, граничещи с делириум: киселите млека с 0% мазнини биха били по-вкусни от истинските, не бихме знаели нищо по-добро от ендивия с вода и т.н. Също така трябва да забравим всичко, което може да ни накара да загубим контрол - тревоги, скръб, тревоги и т.н. - да се мисли само за едно: отслабване. Тази обща мобилизация около една единствена идея, целяща да заеме цялото ментално пространство, е описана в средата на 70-те години от двама американски изследователи, Питър К. Херман и Джанет Поливи, под името "когнитивно ограничение".
Хиперконтрол: крехко психическо състояние
На практика този хранителен и психически хиперконтрол често е претоварен: достатъчно е да се отдадете на малко количество забранена храна, за да потопите тялото и душата в загуба на контрол и да се храните без ограничения. След това идват вина и възстановяване на хиперконтрол: плътта е слаба, направихме грешки. За да изкупим, нека затегнем още малко винта! Ефект на забранено нарушение (или „ефект на нарушение на въздържанието“), типичен за състоянието на когнитивно ограничение.
Херман и Поливи са забелязали множество ситуации, които ни карат да изпаднем в принудата на храната: емоции - радост, гняв, тъга -; депресия; Стресът; но и безобидни събития като усещане за физически или психологически дискомфорт - умора поради настинка, настъпване на менструация, вечеря с приятели с малко консумация на алкохол и т.н. Толкова много примери, които са достатъчни, за да ни забранят и да ни накарат да се потопим.
Да открием
Открийте програмата "Line-Coaching", разработена от психиатър Жерар Апфелдорфер и диетолог Жан-Филип Цермати за отслабване без диета.
Следва тази реклама
Механизми, обречени на отказ
Всички видове диети и методи за отслабване работят, за да ни подкрепят в тази работа на Сизиф: да поддържаме състоянието на когнитивно ограничение непременно. Това, което ни предлагат, всъщност са защитни механизми, които да ни предпазят от апетита ни за храна. Механизми, обречени на неуспех. Карат ни да искрим с много временна тънкост, те ни насърчават да засилваме хиперконтрола отново и отново ... до окончателния колапс и наддаването на тегло !
Ние се идентифицираме с гуру Първият метод е да се идентифицирате с гуру за отслабване, лекар или хора, които успешно са отслабнали. „Имах увереност в диетата на Монтиняк, защото той беше човек от моя тип, който ядеше в ресторантите малко често и който самият имаше проблеми с талията“, разказва ни Жан-Марк, 34-годишен, технически инженер по продажбите. Същите разсъждения за Клеър, 26, триезична секретарка, която е ентусиазирана от високо протеиновата диета на д-р Пелтрио: „Според него този метод е работил с Жан-Пиер Фуко, Изабел Аджани и Ив Рение. Така че защо не и с мен? И наистина, работи супер добре: Вече съм отслабнал с пет килограма за две седмици и не съм гладен. Лесно е: преглъщам сашетата и не мисля да ям. "
45-годишната Изабел избра друга стратегия: "Върнах се от чудодейните диети. Отслабваме, но след това си възвръщаме повече, отколкото загубихме. Този път отидох при известен диетолог, сериозен човек, натоварен с дипломи. за него, веднага почувствах, че токът е включен. Сега се храня балансирано. Всеки път, когато искам да ям нещо, което не бива да се яде, мисля за него и се чудя какво би ми казал. Не би бил щастлив, или може би щеше да го съжали да види, че аз саботирам диетата му. Това ме държи напред. "
Диетите се превръщат в мания
Ние приемаме твърди ритуали или фетишистки практики "Това, което ми харесва в метода на Геста, е, че през деня получавате лъжици мед и сушени плодове. Ям ги с удоволствие, почти религиозно. Много ми помага да продължа. Удар", казва Ванеса, 21, която уверено атакува третата основна диета в живота си. Всъщност много методи за отслабване предлагат храни, които да се ядат ритуално: диетите Скарсдейл или Мейо застъпват консумацията на грейпфрут, докато диетата на „супа за ядене на мазнини“ (диета, разпространена под наметалото, уж разработена от американска болница за затлъстяване сърдечно болни, които трябва абсолютно да отслабнат преди операцията) обяснява, че колкото повече консумираме зеленчукова супа, толкова повече отслабваме.