Защо диетите не работят (веднъж завинаги)

Забелязано от Jean-Laurent Cassely - 5 май 2015 г. в 10:25 ч

защо

Време за четене: 2 минути - Забелязано в The Washington Post

Интервюирана от Washington Post, изследователят Трейси Ман, която преподава психология в университета в Минесота и е прекарала 20 години в разглеждане на хранителните навици, може да ви освободи от тежест (hihi), тъй като според нея диетите не работят.

Първо поради неврологични промени: мозъкът ви е обсебен от храна по време на диетата. Колкото по-дълго упорствате в диета, толкова по-ценна става една мазна или захарна храна. В допълнение, тялото се научава да се задоволява с по-малко калории и този малък негодник ще започне да ги съхранява отново, отменяйки ефекта от диетата, което се предполага точно обратното.

Друго ограничение, свързано с така наречените йойо диети: хората смятат, че диетата приключва, когато приключи периодът на лишаване или ограничение. Но, обяснява изследователят, този често успешен хранителен меден месец е само първата стъпка в един по-дълъг процес, който включва периода на възобновяване на предишните навици.