Защо диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да причини лош дъх
Лошият дъх е един от възможните странични ефекти на диета с ниско съдържание на въглехидрати, като диетата на Аткинс, диетата на Саут Бийч или диетата на Дюкан.
Известно като кето дъх, това явление често се придружава от лош вкус в устата. Симптомите като тези могат да бъдат притеснителни, но има неща, които можете да направите, за да ги преодолеете, без да нарушавате диетичните си цели.
Защо диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да причини лош дъх ?
Причините за лош дъх са много. Въпреки това, при диетите с ниско съдържание на въглехидрати има два основни виновника: кетоза (метаболитно състояние, постигнато с диета с ниско съдържание на въглехидрати) и протеинов метаболизъм.
Кетоза
Глюкозата е един от основните източници на енергия в организма. Глюкозата се създава, когато храносмилателният тракт разгражда въглехидратите от сложни захари до прости глюкозни молекули. Когато намалите броя на въглехидратите, които консумирате, тялото ви трябва да намери алтернативни източници на гориво (особено мазнини) за енергия, метаболитно състояние, наречено кетоза.
Когато тялото разгражда мастните киселини, то създава страничен продукт, наречен кетони. Обикновените кетонни тела се предлагат в три форми: ацетоацетат, бета-хидроксибутират и ацетон. Тези кетони рутинно се елиминират от тялото ви чрез уриниране и издишване.
Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, тялото ви разчита повече на мастни киселини за енергия, защото не ядете толкова много въглехидрати. Тъй като тялото ви използва повече мазнини, повече кетони се отделят като страничен продукт от работещия метаболитен процес. Прекомерното натрупване на кетони в тялото ви може да допринесе за лош дъх.
Въпреки това, кетоните, които издишвате, имат много характерни миризми, повечето от които са за разлика от това, което миришете при ежедневен лош дъх (халитоза).