Защо да въвеждате синя спирулина във вашата диета

Значи ли нещо за вас „спирулина“? Това е ядливи сладководни водорасли което беше много успешно през последните години, но трябва да знаете, че ацтеките, които са го извлекли от езерото Тескоко (Мексико), вече са го използвали за лечебни цели в сладкиши и бульони, поради многото му ползи.

въвеждате

Днес не е възможно да закупите цялото водорасло, но можете да го намерите спирулина на прах да добавите към сока си с избраните от вас съставки. В Здраво издание сок детокс лечение, добавихме малко в сок номер 2.

ЗАЩО СИНАТА СПИРУЛИНА Е ТОЛКОВА УСПЕШНА?

На първо място заради цвета си, който идва от уникална смес от зелено, осигурено от хлорофил и синьо, от пигмента на фикоцианина.

The синя спирулина всъщност е екстракт (част) от спирулина: фикоцианин. Това има функция силно антиоксидант и, благодарение на синия си цвят, той стана много модерен в Instagram и в най-модерните кафенета, където се сервира като лате или като десерт. Вярно е, че цветът му е уникален по своята същност, изненадващо е и е истински спектакъл за очите.