Защо да ядем зелена храна за закуска Здраве Фемина
Зеленчуците са от съществено значение за организма, но всеки, който иска да отслабне или просто да започне деня, може да се нуждае от тях повече. Ако искате да отслабнете, дневният прием на 30-40 грама фибри е минимумът, тъй като без него метаболизмът ще се забави и отпадъчните продукти ще се натрупват в организма. Обилната порция зеленчуци може да даде достатъчно тласък на закуската и повечето от тези растения имат успокояващ и потискащ апетита ефект.
Последният ефект се дължи на мембраните в хлоропластите на зелените листа, което улеснява избягването на лека закуска между храненията. Зеленчуците също са полезни за кожата, тъй като са отлични източници на бета-каротин и витамин А. Хлорофилът в тях е отговорен за поглъщането на кислород от кожата.