Защо да използвате Stevia вместо захар
Стевиоловите глюкозиди, които са отговорни за сладкия вкус на стевия, се усвояват с малко разграждане, така че калорийната стойност на стевия е много ниска, практически нулева. Здравето на стевия се показва от факта, че тя може да се консумира и от диабетици. Само малко парче от листата на растението е достатъчно, за да усетим сладкия му вкус в устата ни с часове.
Няколко проучвания показват, че a Диабет тип 2 Използването на растението може да е обещаващо, защото то облекчава инсулиновата зависимост, регулира нивата на инсулин.
Със стевия можем да заменим значителна част от количеството захар, което идва на семейната трапеза, като по този начин намаляване на риска от диабет. Ниските калорични нива на Стевия също намаляват шансовете за затлъстяване, така че можете да направите много за здравето на вашето семейство, като го консумирате.
НА таблетки стевия, прах мания капки могат да бъдат закупени под формата, така че да могат да се използват за голямо разнообразие от различни кухненски цели. Можем да пържим с прахове, таблетките могат да се използват за подслаждане на напитки, кафе и чай, а капки могат да се смесват например в кремове.
За разлика от гранулираната захар, стевията има и благоприятни ефекти. Стевията инхибира много бактериален и вирусен растеж, Например, може да помогне за облекчаване на симптомите при грип, настинки или инфекции на устата.
НА стевия също намалява глада, така, например, това също има положителни ефекти за често оцелелите. Може да се използва и по време на диета, поддържане по-ефективно изгаряне на мазнини, можем да намалим количеството въглехидрати, които приемаме, като същевременно продължаваме да консумираме сладки храни.